Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka gyros z makaronem

Składniki na ok. 3-4 porcje:
200 g makaronu (u mnie świderki pełnoziarniste)
ok. 550 g piersi z kurczaka
przyprawa do gyrosa
1 duża cebula
4-5 ogórków konserwowych
1 czerwona papryka
5-6 dużych pieczarek
5-6 dużych łyżek majonezu
5-6 dużych łyżek pikantnego keczupu
zioła prowansalskie
100 g żółtego sera w kawałku
0,5 pęczka natki pietruszki

Makaron ugotować al dente. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posypać dokładnie przyprawą do gyrosa i usmażyć na złoto. Pod koniec smażenia dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę przesmażyć. W miseczce wymieszać majonez z keczupem i ziołami prowansalskimi.

Na dnie naczynia żaroodpornego ułożyć ugotowany makaron i posmarować go połową sosu z majonezu i keczupu. Na nim ułożyć równomiernie usmażone mięso, a następnie pokrojone w plasterki ogórki konserwowe.

Na tej samej patelni co mięso podsmażyć pokrojone w półplasterki pieczarki i pokrojoną w kostkę paprykę, gdy odparują wodę ułożyć je na w naczyniu żaroodpornym. Posmarować resztą sosu. Piec ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni, następnie wyjąć zapiekankę, posypać startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem i ponownie zapiekać przez ok. 5 minut, aż ser się rozpuści. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowe pizzerinki z pieczarkami

400 gram mąki pszennej tortowej 30 gram świeżych drożdży 1 jajko ok 3/4 szklanki ciepłego mleka 2 łyżki oleju 1 ...

Pączki pomarańczowe: przepis na wyjątkowo puszyste i nieodparte słodkości

Mąka pszenna 00: 260 g Mleko: 60 ml Cukier: 30 g Cukier waniliowy: 10 g Proszek do pieczenia: 8 g ...

Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania

Do suchych składników wlej ciepłą wodę, oliwę i ocet, jeśli używasz. Mieszaj łyżką, aż składniki się połączą i utworzy się ...

Czekoladowa Rozkosz: Biszkopt z Kremowym Nadzieniem i Czekoladowym Ganache”

Na biszkopt: 6 dużych jajek (białka i żółtka oddzielnie) 150 g cukru 100 g mąki pszennej 50 g kakao w ...

Leave a Comment