Reklama
Reklama
Reklama

Zacznij od pysznej i kremowej zupy kalafiorowej przygotowanej z kalafiora, marchewki, cebuli i ziemniaków, wymieszanych z mlekiem i aromatycznymi przyprawami. Ta zupa jest pyszna na kolację lub lunch, a pieczony kalafior na wierzchu nadaje jej dodatkowego smaku. Czas przygotowania: Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 30 minut Czas potrzebny: 45 minut Lista potrzebnych produktów: 300 gramów kalafiora pokrojonego na kawałki (i trochę więcej do gotowania). 1 cebula, posiekana. 2 marchewki pokrojone na małe kawałki. Ezoic to narzędzie wykorzystywane przez właścicieli stron internetowych w celu poprawy wydajności witryn i komfortu użytkowania. 3 szklanki mleka 2 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone. Dodaj sól według uznania. Dodaj tyle czarnego pieprzu, ile lubisz. Tymianek w proszku, tyle ile lubisz. Oliwa z oliwek (do gotowania) zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

Instrukcje:

1. Przygotuj warzywa:

Pokrój kalafior, cebulę, marchewkę i ziemniaki na małe, równe kawałki, aby szybciej się ugotowały.

Warzywa usmaż na patelni z odrobiną oliwy.

Rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę do patelni i smaż, aż stanie się przezroczysta, około 5 minut.

Dodaj marchewkę i ziemniaki do garnka i gotuj przez kolejne 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

3. Dodaj kalafior i mleko.

Do garnka włóż 300 g pokrojonego na kawałki kalafiora, a następnie dodaj 3 szklanki mleka. Mieszać.

Doprawić zupę przyprawami.

Dodaj sól, czarny pieprz i tymianek do smaku. Dokładnie wymieszać.

Przygotuj zupę.

Podgrzewaj mieszankę, aż zacznie lekko wrzeć, następnie zmniejsz ogień. Przykryj garnek pokrywką i gotuj zupę na wolnym ogniu przez około 20 minut lub do momentu, aż warzywa będą miękkie.

6. Upiecz kalafior.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Ustawić Idealną Temperaturę Kaloryfera? Kompletny Przewodnik dla Komfortu i Oszczędności

Wprowadzenie Odpowiednie ustawienie temperatury kaloryfera ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia komfortu w domu i optymalizacji kosztów ogrzewania. W niniejszym artykule ...

Praktyczny chleb francuski

Składniki 4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 2 łyżeczki suchych drożdży 1 ½ szklanki ciepłej wody ...

Ciasto z cytryną i kokosem

To ciasto cytrynowo-kokosowe to pyszny i orzeźwiający deser, który łączy kwaśny smak cytryny ze słodkim, tropikalnym aromatem kokosa. Idealne na ...

Dotyk Australii: kalafior jakiego jeszcze nie jadłeś!

Papryki, nie jedna, ale dwie, dodają potrawie dymnego akcentu, a zielona fasolka dodaje chrupkości i koloru. Dojrzałe, soczyste pomidory nadają ...

Leave a Comment