Reklama
Reklama
Reklama

Wymieszaj ryż z drożdżami, a nigdy więcej nie będziesz chciał kupić chleba ze sklepu!

1 szklanka ugotowanego ryżu (białego lub brązowego)
2 ½ szklanki mąki uniwersalnej lub pełnoziarnistej
1 opakowanie (7 g) suchych drożdży
1 łyżeczka cukru (karmi drożdże)
1 łyżeczka soli
¾ szklanki ciepłej wody (więcej, jeśli to konieczne)
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie)

Instrukcje:

Załadowane: 1,02%
W małej misce rozpuść drożdże i cukier w ciepłej wodzie. Odstaw na 5–10 minut, aż powstanie piana.
W dużej misce rozgnieć ugotowany ryż, aż będzie miękki.
Dodaj mąkę, sól i aktywowaną mieszankę drożdżową. Wymieszaj, aby uzyskać ciasto.
Zagniataj przez 8–10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przykryj i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1 godzinę (aż podwoi swoją objętość).
Uformuj bochenek, umieść w natłuszczonej blasze do pieczenia i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut.
Piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez 30–35 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Ostudź przed pokrojeniem. Ciesz się ciepłym lub tostowanym!
🌟 Wskazówki dotyczące sukcesu
Wykorzystaj resztki ryżu dla wygody
Dodaj zioła, nasiona lub czosnek dla dodatkowego smaku
Przechowuj w woreczku materiałowym, aby zachować świeżość na dłużej

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Oto sekret czyszczenia rur spustowych, metoda hydraulika wychodzi na jaw

Osady kamienia wapiennego W niektórych obszarach z twardą wodą w rurach może gromadzić się kamień, zwężając otwór i powodując zatory ...

Idealne jajka na twardo za każdym razem: łatwe do obrania, gładkie i nieprzywierające

3. Kąpiel lodowa dla łatwego obierania Po ugotowaniu natychmiast przenieś jajka do kąpieli lodowej. Ten szybki krok chłodzenia kurczy jajko, ...

Piekę ten chleb serowy już od 20 lat i nigdy mnie nie zawiódł!

Podgrzej suchą patelnię (o średnicy 10 cali) na średnim ogniu. Smaż każdy placek przez około 3 do 4 minut z ...

Obiad do syta

ok. 600 g mięsa wołowego (można zamienić na wieprzowe) 2 sztuki papryki czerwonej 1 sztuka papryki zielonej 1 sztuka papryki ...

Leave a Comment