Reklama
Reklama
Reklama

Wymieszaj ryż z drożdżami, a nigdy więcej nie będziesz chciał kupić chleba ze sklepu!

1 szklanka ugotowanego ryżu (białego lub brązowego)
2 ½ szklanki mąki uniwersalnej lub pełnoziarnistej
1 opakowanie (7 g) suchych drożdży
1 łyżeczka cukru (karmi drożdże)
1 łyżeczka soli
¾ szklanki ciepłej wody (więcej, jeśli to konieczne)
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie)

Instrukcje:

Załadowane: 1,02%
W małej misce rozpuść drożdże i cukier w ciepłej wodzie. Odstaw na 5–10 minut, aż powstanie piana.
W dużej misce rozgnieć ugotowany ryż, aż będzie miękki.
Dodaj mąkę, sól i aktywowaną mieszankę drożdżową. Wymieszaj, aby uzyskać ciasto.
Zagniataj przez 8–10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przykryj i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1 godzinę (aż podwoi swoją objętość).
Uformuj bochenek, umieść w natłuszczonej blasze do pieczenia i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut.
Piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez 30–35 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Ostudź przed pokrojeniem. Ciesz się ciepłym lub tostowanym!
🌟 Wskazówki dotyczące sukcesu
Wykorzystaj resztki ryżu dla wygody
Dodaj zioła, nasiona lub czosnek dla dodatkowego smaku
Przechowuj w woreczku materiałowym, aby zachować świeżość na dłużej

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Włóż miskę do piekarnika: Mało znana wskazówka dotycząca skutecznego czyszczenia: Nigdy więcej śladów tłuszczu

Pierwszym krokiem jest zmiękczenie tłuszczów. Tak naprawdę większość z Was nie czyści systematycznie piekarnika po użyciu, a właśnie te osady ...

Te dwa składniki są warte swojej wagi w złocie w ogrodzie warzywnym i ogrodzie: bardzo mocny nawóz

nawóz ze skorupek jaj Skórki bananów, często wyrzucane, zawierają unikalne źródło minerałów, takich jak potas i magnez, niezbędnych do odżywiania ...

„Ekspresowy Obiad w 15 Minut: Przepis, który Zrewolucjonizował Kuchnię Domową”

Połączenie: Dodaj ugotowany makaron do patelni z sosem. Wymieszaj wszystko dokładnie, dodając wodę z gotowania makaronu, jeśli sos jest zbyt ...

Łatwy chleb graham

Zaczyn: Drożdże kruszmy, posypujemy 1 łyżeczką cukru, sypiemy dużą łyżkę mąki pszennej i 100 ml letniej wody. Całość mieszamy, miskę ...

Leave a Comment