Reklama
Reklama
Reklama

Wyjątkowa przystawka na Twoim stole – Innowacyjne smaki, które zachwycą każdego!

 

Przygotowanie awokado: Obierz awokado, usuń pestkę, a miąższ pokrój na cienkie plastry. Skrop je odrobiną soku z cytryny, aby nie ściemniało.

Przygotowanie ogórka: Ogórek umyj i pokrój w cienkie plastry. Jeśli ma grubą skórkę, możesz ją obrać.

Musztardowy dressing: W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, musztardę dijon, sól i pieprz. Dopraw do smaku, by dressing był lekko pikantny, ale nie dominujący.

Składanie przystawki: Na talerzu ułóż plastry awokado i ogórka w kształt koła lub na przemian, tworząc elegancki wzór. Na wierzchu połóż kawałki wędzonego łososia. Całość polej przygotowanym dressingiem.

Dekoracja: Przystawkę udekoruj świeżym koperkiem, który doda jej świeżości i aromatu. Możesz także dodać odrobinę świeżo mielonego pieprzu, aby podkreślić smak.

Opcjonalnie podaj z chlebem: Jeśli chcesz, możesz podać tę przystawkę z kawałkami lekkiego pieczywa pełnoziarnistego lub chrupiącymi grzankami.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przystawkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, gdyż awokado może szybko ciemnieć, a smaki będą najświeższe.
Jeśli musisz przygotować ją wcześniej, przechowuj ją w lodówce, ale pamiętaj, że najlepiej smakuje świeża.
Możesz zaserwować ją na małych talerzykach lub jako część większej przekąski na przyjęciu.
Warianty:
Wegańska wersja: Zamiast łososia użyj wędzonego tofu lub plastry pieczonych warzyw, takich jak bakłażan lub cukinia, by zachować smak wędzenia, ale w wersji roślinnej.
Z dodatkiem sera: Możesz dodać kawałki serka ricotta lub koziego sera, które świetnie komponują się z awokado i łososiem.
Z jajkiem w koszulce: W wersji bardziej sycącej, dodaj na wierzch jajko w koszulce – to świetny sposób, by podnieść walory smakowe i wygląd

potrawy.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Puszyste ciasto z kremem jabłkowym: delikatność w każdym kęsie

Przygotowanie kremu jabłkowego: Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki. W dużym rondlu podgrzej jabłka z cukrem, ...

Idealne ciasto ananasowo-karmelowe

Wzbogać masłem lub oliwą z oliwek: Po ugotowaniu dodaj łyżkę masła lub oliwy z oliwek. To nada potrawie luksusowego wykończenia ...

Lepszy niż wybielacz: usuwa kamień w łazience i cały tłuszcz w kuchni.

Pierwszy z nich powstaje z resztek jedzenia, przypraw i brudu. Gniazduje się głównie w szafkach kuchennych, ale przede wszystkim w ...

Pieczony łosoś z kremowym sosem maślano-cytrynowym

Filety z łososia: 4 sztuki (każdy po około 170 g) Oliwa z oliwek: 1 łyżka Sól: do smaku Czarny pieprz: ...

Leave a Comment