Reklama
Reklama
Reklama

Wprowadzenie Panna cotta to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i delikatnym smakiem. Wersja jagodowa dodaje mu owocowej świeżości i pięknego, apetycznego koloru. Ten deser jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także efektowny, idealny na eleganckie przyjęcia i romantyczne kolacje. Składniki: Na panna cottę: 400 ml śmietanki 30% 100 ml mleka 3 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki wody Na mus jagodowy: 200 g świeżych lub mrożonych jagód 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przygotowania: Przygotowanie panna cotty: Żelatynę namocz w 3 łyżkach zimnej wody i odstaw na kilka minut do napęcznienia. zobacz więcej na następnej stronie

W rondelku podgrzej śmietankę z mlekiem, cukrem i wanilią, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj żelatynę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Przelej masę do foremek i wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Przygotowanie musu jagodowego:

W garnku podgrzej jagody z cukrem i sokiem z cytryny, gotując na małym ogniu przez około 5 minut.
Zblenduj i przetrzyj przez sito, aby uzyskać gładki mus.
Pozostaw do ostygnięcia.
Serwowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Energetyczne ciasteczka bez mąki i cukru – zdrowa przekąska pełna energii na każdą okazję

Wprowadzenie: Szukasz zdrowej alternatywy dla tradycyjnych ciasteczek pełnych cukru i mąki? Te energetyczne ciasteczka bez mąki i cukru to doskonała ...

Jeśli znajdziesz kleszcza w domu, oto co musisz wiedzieć

Kleszcze nie tylko są irytujące (nie wspominając o inwazyjności i, cóż, na tyle duże, że większość ludzi dostaje gęsiej skórki), ...

Papryczki faszerowane serem

Za każdym razem, gdy robię te faszerowane papryczki z serem, wracam myślami do mojego domu z dzieciństwa, gdzie powietrze wypełniał ...

Czekoladowo-Waniliowa Rozkosz: Jak Przygotować Wilgotny Marmor Kuchen, Który Zachwyci Każde Podniebienie

Marmor Kuchen to klasyczne niemieckie ciasto, które zachwyca swoją wilgotną konsystencją i wyjątkowym smakiem. Połączenie czekolady i wanilii sprawia, że ...

Leave a Comment