Wow, nie miałam pojęcia, że ​​można to zrobić z zaledwie 2 składników

1 pudełko mieszanki do ciasta korzennego
1 puszka (15 uncji) puree z dyni
Sposób przygotowania
1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i natłuść foremkę do pieczenia chleba o wymiarach 9×5 cali lub wyłóż ją papierem pergaminowym.
2. W dużej misce wymieszaj mieszankę do ciasta korzennego i puree z dyni. Mieszaj, aż składniki się połączą; ciasto będzie gęste.
3. Równomiernie rozprowadź ciasto w przygotowanej foremce do pieczenia chleba.
4. Piecz przez 50-60 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek bochenka będzie czysta.
5. Pozostaw chleb w foremce do ostygnięcia na około 10 minut, a następnie przenieś go na kratkę, aby całkowicie ostygł.

Warianty i wskazówki
Aby uzyskać chrupkość, możesz dodać do ciasta pół szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan. Jeśli lubisz rodzynki lub suszoną żurawinę, garść z nich nada ciastu przyjemną, ciągnącą konsystencję. Aby chleb był bardziej świąteczny, posyp go garścią kawałków czekolady przed pieczeniem. Aby uzyskać nieco bogatszy smak, możesz dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego. A jeśli chcesz nadać mu trochę więcej pikanterii, możesz dodać do ciasta szczyptę cynamonu, gałki muszkatołowej lub goździków.