Reklama
Reklama
Reklama

Woow zum verrückt werden lecker, Filetpfanne für die ganze Familie

Zubereitung
Zuerst das Schnitzelfleisch unter fließendem Wasser abspülen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Einen großen Bräter mit Margarine einfetten, die rohen Schnitzel nebeneinanderlegen und mit einer Scheibe Käse abdecken.

Danach die Champignons vorsichtig abspülen, putzen, auf Küchenpapier trocknen lassen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln pellen und in kleine Würfel schneiden. Den Speck ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

Die Zwiebeln anbraten, kurz anschwitzen und zum Schluss die Champignons zugeben, andünsten. Mit etwas Pfeffer würzen und alles über die Fleischscheiben geben.

Die Sahne und den Schmand mit Salz und Pfeffer, Paprika und Curry würzen. Die Jägersoße in die kalte Sahne einrühren und über die Schnitzel in der Fettpfanne gießen.

Das Ganze abgedeckt 24 Stunden ziehen lassen. Am nächsten Tag die Schnitzelpfanne bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 80 – 90 Minuten im Backofen garen.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Te francuskie przesądy, które praktykujemy nie zdając sobie z tego sprawy

Francuzi, często postrzegani jako kartezjańscy i racjonalni, podtrzymują jednak subtelny związek z tymi popularnymi wierzeniami. Niektóre przesądy są głęboko zakorzenione ...

Sernik hawajski króla Danii

Uformuj kwadrat z ciasta francuskiego o wymiarach 12 x 12 cali, rozwałkując go wałkiem do ciasta. Pokrój ciasto na dziewięć ...

Panierowana cukinia

Cukinię pokroić w koła. Przełóż je do miski, dodaj sól i dobrze wymieszaj rękoma. Przykryj folią i odstaw na 15 ...

“Delikatne Ciasto Mimosa – Wyjątkowa Słodycz na Specjalne Okazje”

Wlej ciasto do tortownicy i piecz przez około 25–30 minut, aż będzie złociste. Po upieczeniu ostudź i przekrój na dwa ...

Leave a Comment