Reklama
Reklama
Reklama

„Włoskie ciasto cytrynowe z aksamitnym kremem – tradycyjny smak w nowoczesnej odsłonie

Wprowadzenie
Włoskie ciasto cytrynowe to prawdziwa uczta dla miłośników cytrusowych smaków i delikatnych, puszystych wypieków. Charakteryzuje się lekką, wilgotną strukturą oraz intensywnym aromatem świeżych cytryn. W połączeniu z aksamitnym kremem tworzy deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. To idealna propozycja na eleganckie przyjęcia, rodzinne spotkania czy popołudniową kawę.

Składniki
Ciasto:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
3 jajka
100 g masła (roztopionego)
100 ml mleka
Skórka i sok z 2 cytryn
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Krem cytrynowy:
250 g mascarpone
200 ml śmietanki 36%
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka z 1 cytryny
Sposób przyrządzenia

Przygotowanie ciasta:

Piekarnik rozgrzej do 180°C.
W misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
Dodaj roztopione masło, mleko oraz sok i skórkę z cytryn. Wymieszaj.
Stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Mieszaj delikatnie, aby masa pozostała puszysta.
Wlej ciasto do wysmarowanej masłem formy i piecz przez około 35-40 minut, do suchego patyczka.
Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kremu:

W misie miksera ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywno.
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z ekstraktem waniliowym i skórką z cytryny.
Delikatnie połącz obie masy, mieszając łopatką.
Łączenie i dekorowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowy, silny środek czyszczący do każdej powierzchni.

Ten lockdown zmusił nas do podjęcia zadań, które zazwyczaj nie są naszym pierwszym wyborem. Weźmy na przykład czyszczenie podłóg. Tak, ...

Prosty sposób na pozbycie się zapchanych rur: Naturalne rozwiązanie na zatkany odpływ”

Wprowadzenie: Zapchane rury to problem, który potrafi skutecznie utrudnić codzienne funkcjonowanie. Woda, która nie chce spływać, nieprzyjemne zapachy i trudności ...

Rośliny, które nie przetrwają na parapecie: Czego unikać, aby zadbać o swoje rośliny

Wprowadzenie Wielu z nas nie wyobraża sobie domu bez roślin. Są one nie tylko ozdobą wnętrz, ale także poprawiają jakość ...

Prosty, ale skuteczny sposób na naturalne odstraszanie owadów

Prosty, ale skuteczny sposób na naturalne odstraszanie owadów Jeśli szukasz naturalnego i przyjaznego dla środowiska sposobu na odstraszanie owadów, skuteczna ...

Leave a Comment