Piekarnik należy rozgrzać do temperatury 190°C (375°F). Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali. Na dużej patelni podsmaż mielone mięso na średnim ogniu, aż się zrumieni. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek i smaż, aż cebula stanie się miękka i przezroczysta.
Dodaj sos marinara i włoskie przyprawy. Doprawić solą i pieprzem. Gotuj mieszankę na wolnym ogniu przez 5–10 minut.
W misce ubij miękki serek śmietankowy, aż będzie gładki i kremowy. Rozłóż równomiernie serek śmietankowy na dnie przygotowanej formy do pieczenia. Przykryj warstwę serka śmietankowego połową startej mozzarelli.
Wylej masę z mielonego mięsa na warstwę sera i równomiernie ją rozprowadź. Posyp mieszankę wołową resztą mozzarelli i startym parmezanem.
Rozwałkuj roladę, połóż ciasto na serze i wołowinie, a następnie zlep łączenia, aby je uszczelnić. Powtórz te same czynności z drugą porcją rogalików, pokrywając nią całą powierzchnię naczynia żaroodpornego.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 20–25 minut, lub do momentu, aż rogaliki będą złocistobrązowe, a naczynie żaroodporne będzie gorące. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem. Przed podaniem udekoruj świeżą posiekaną pietruszką według uznania.
Podsumowując, włoska zapiekanka croissantowa to popularne danie, które łączy w sobie smaki Włoch w kojący i treściwy sposób. Ze względu na łatwość przygotowania i nieodparty smak, nic dziwnego, że zapiekanka ta cieszy się tak dużą popularnością wśród wszystkich członków rodziny.
Yo Make również polubił
Chciałem wyrzucić stary kocioł, ale znalazłem sposób na wypłukanie starej sadzy i osadów. Podziel się sekretem
Sos Lodowy Mokry Orzech Włoski
Ciasto jajko sadzone
Kruche ciasteczka, które rozpływają się w ustach – Prosty przepis na codzienną przyjemność