Reklama
Reklama
Reklama

Witam Usuwamy nieaktywnych członków z grupy. Powiedz cokolwiek, aby pozostać aktywnym. Prosty i pyszny przepis na kurczaka KFC domowej roboty

Wyjmij kurczaka z maślanki i lekko osusz go. Zanurz kawałki kurczaka w panierce, dokładnie pokrywając je mieszanką mąki. Lekko wstrząśnij, aby usunąć nadmiar panierki.

Smażenie:
W dużym garnku lub głębokiej patelni rozgrzej olej do temperatury około 175°C (sprawdź termometrem kuchennym). Smaż kurczaka partiami przez 12–15 minut, aż będzie złocisty i chrupiący. Upewnij się, że kawałki kurczaka nie stykają się ze sobą podczas smażenia.

Odsączanie:
Wyjmij kurczaka z oleju i odłóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Podawaj kurczaka z ulubionymi dodatkami, takimi jak frytki, sałatka coleslaw czy sos czosnkowy. Świetnie smakuje również z pieczonymi ziemniakami i warzywami.

Przechowywanie:
Kurczaka przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Aby odgrzać, użyj piekarnika (200°C przez około 10 minut), aby zachować chrupkość.

Różnice:
Panierka: W wersji KFC używa się skomplikowanej mieszanki przypraw – tutaj upraszczamy to do składników łatwo dostępnych w każdej kuchni.
Metoda smażenia: Kurczak KFC często jest smażony w ciśnieniowej frytkownicy, podczas gdy w tym przepisie używamy tradycyjnego smażenia w głębokim tłuszczu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę upiec kurczaka zamiast smażyć?
Tak, kurczaka można upiec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 25–30 minut. Przed pieczeniem spryskaj go delikatnie olejem, aby uzyskać chrupiącą skórkę.

Czy mogę użyć innego mięsa?
Oczywiście! Ten przepis działa równie dobrze z indykiem, wieprzowiną lub nawet tofu w wersji wegetariańskiej.

Co zrobić, jeśli nie mam maślanki?
Możesz użyć jogurtu naturalnego rozcieńczonego wodą lub mleka z dodatkiem łyżeczki soku z cytryny.

Jak uniknąć zbyt tłustego kurczaka?
Upewnij się, że olej jest odpowiednio rozgrzany przed smażeniem i zawsze odsączaj kurczaka na papierowym ręczniku.

Spróbuj tego przepisu i odkryj, jak prosto przygotować chrupiącego kurczaka w stylu KFC w zaciszu własnej kuchni! 🐔🍗

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dziś dowiedziałem się, że moczenie spirali przeciw komarom w wodzie jest bardzo skuteczne.

Umieść kilka sztuk spirali w pobliżu okien, aby odstraszyć komary, zanim dostaną się do Twojego domu. Roztwór w butelce ze ...

Dom opanowany przez karaluchy i karaluchy, jak wyczyścić podłogę, aby pozbyć się ich natychmiast

Dziś oferujemy niesamowite rozwiązanie, które działa przeciwko kilku rodzajom owadów, zwłaszcza karaluchom i karaluchom. To ocet odstraszający karaluchy, który możesz ...

Moc cebuli i imbiru: sekrety 35 lat zdrowia

Utrzymanie dobrego zdrowia to coś, do czego wszyscy dążymy, a dla niektórych jest to rzeczywistość, która trwa dziesięciolecia. Jeśli masz ...

Nie znałem wszystkich pozycji z tej listy!

7. Konserwy rybne (tuńczyk, łosoś, sardynki) Konserwy rybne, takie jak tuńczyk, łosoś i sardynki, są doskonałym źródłem białka i kwasów ...

Leave a Comment