100 g gorzkiej czekolady
80 ml śmietanki kremówki
1/2 szklanki wiórków kokosowych
Uwaga! Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej
Mąkę pszenną wymieszać z kakao, sodą oraz cukrem.
Olej wymieszać z jogurtem naturalnym, jajkami oraz szczyptą soli.
Suche składniki wymieszać z mokrymi. Na koniec wlać szklankę wrzątku i wymieszać.
Ciasto przełożyć do formy 24×24 cm, wyścielonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 45-50 minut. Odstawić do przestygnięcia.
Polewa: Czekoladę połączyć ze śmietanką kremówką w kąpieli wodnej. Wyłożyć na ciasto i udekorować wiórkami kokosowymi.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama