Wigilijna sałatka śledziowa
Śledź to obowiązkowe danie na naszym wigilijnym stole, gdzie występuje w postaci rewelacyjnej sałatki, w której wyrazisty smak tej ryby idealnie komponuje się z polskimi dodatkami: jabłkami, buraczkami, ogórkami kiszonymi i cebulą. Całość smakuje obłędnie.
Składniki:
450g śledzi Matias
2 ogórki kiszone
2 jabłka
3 buraki
1 czerwona cebula
3 ziemniaki
3 jajka
5 łyżek majonezu
sok z 1/2 cytryny
sól
pieprz
Dekoracja:
1 burak pokrojony w gwiazdki (za pomocą foremki)
Wykonanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak uprawiać grzyby w plastikowych torbach i zbierać je każdego dnia
Nie wyrzucam puszek po kawie, ale robię jedną elegancką do kuchni: moi znajomi ich nie podziwiają
Czarne kółko u podstawy toalety, możesz się go pozbyć tylko wtedy, gdy to zrobisz: stanie się nowe
Kuleczki deserowe z mascarpone i Nutellą