Warstwowe Ciasto z Kremem i Owocami”

Ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.
Delikatnie połącz ubitą śmietankę z mascarpone, mieszając szpatułką.
Nakładanie warstw:

Wyjmij spód z lodówki i równomiernie rozsmaruj na nim warstwę kremu.
Na kremie ułóż kawałki owoców, tworząc dekoracyjne wzory.
Przygotowanie galaretki:

Rozpuść galaretkę w 500 ml gorącej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Gdy galaretka zacznie tężeć, delikatnie wylej ją na owoce.
Chłodzenie:

Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, aby galaretka dobrze stężała.
Porady na Podanie i Przechowywanie
Podanie: Ciasto krojone na kawałki najlepiej serwować schłodzone, z dodatkiem świeżych owoców na talerzu.
Przechowywanie: Ciasto przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Warianty
Bez galaretki: Jeśli wolisz, możesz zrezygnować z galaretki i posypać owoce cukrem pudrem lub polać sosem czekoladowym.
Inny spód: Zamiast herbatników użyj biszkoptów lub kruchych ciastek owsianych.
Czekoladowa wersja: Dodaj do kremu 2 łyżki kakao, a herbatniki zastąp ciasteczkami Oreo.
Sezonowe owoce: Dopasuj owoce do sezonu – latem użyj jagód i brzoskwiń, a zimą mandarynek i granatów.
Najczęściej Zadawane Pytania
1. Czy mogę użyć mrożonych owoców?
Tak, ale rozmroź je wcześniej i odsącz z nadmiaru wody, aby nie rozcieńczyć galaretki.