Reklama
Reklama
Reklama

Waniliowo-czekoladowe semifreddo: apetyczny deser, którego warto spróbować

Waniliowo-czekoladowe semifreddo: apetyczny deser, którego warto spróbować

Semifreddo to włoski klasyczny deser lodowy, który jest jedwabisty, kremowy i niezwykle prosty do przygotowania. Wersja waniliowo-czekoladowa zachwyca swoją harmonią smaków, a jej dwukolorowa warstwa prezentuje się elegancko na talerzu. Oto przepis na ten wyjątkowy deser, który idealnie sprawdzi się na każdą okazję.

Składniki:
Na część waniliową:

250 ml śmietany kremówki (30-36%)
3 żółtka
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na część czekoladową:

250 ml śmietany kremówki (30-36%)
3 żółtka
100 g cukru pudru
100 g gorzkiej czekolady (roztopionej i ostudzonej)
Przygotowanie:
Przygotowanie bazy:

Oddziel żółtka od białek (białek nie będziemy używać w tym przepisie).
W dwóch osobnych miskach ubij żółtka z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę.
Część waniliowa:

W pierwszej misce do masy jajecznej dodaj ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj.
W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie delikatnie połącz z masą waniliową.
Część czekoladowa:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Panna Cotta z Owocami Leśnymi: Włoska Rozkosz w Polskim Wydaniu

Wprowadzenie: Panna Cotta to klasyczny włoski deser, który zdobył serca miłośników słodyczy na całym świecie. Jego delikatna, kremowa konsystencja i ...

Chlebek z ziaren (bez mąki)

Ten chlebek ostatnio często u nas gości. Dla mnie jest fajną odskocznią od pieczywa, które jemy na co dzień. Warto ...

ŁATWE DUŻE TŁUSTE BUŁECZKI DROŻDŻOWE

Łatwy przepis na duże tłuste bułki drożdżowe Wstęp Nic nie przebije zapachu i smaku świeżych, domowych drożdżowych ! Te duże, ...

Opanowanie sztuki granatu: przewodnik po otwieraniu klejnotu natury i cieszeniu się nim

h, granat: prawdziwy klejnot świata owoców, z jego żywym kolorem, soczystymi nasionami i nieodpartym słodko-kwaśnym smakiem. Jednak dla wielu perspektywa ...

Leave a Comment