Reklama
Reklama
Reklama

Verrines w stylu tarty cytrynowej bezowej

Na syrop:
75g cukru pudru + 25ml wody

Przygotowanie:

Kroki w przypadku twarogu cytrynowego:
(najlepiej przygotować dzień wcześniej na następny dzień, lemon curd najlepiej smakuje, gdy stoi w lodówce 24 godziny, ale ten krok nie jest obowiązkowy)

Umyj i osusz cytryny. Usuń skórkę i pokrój ją na bardzo małe kawałki. Wymieszaj opuszkami palców skórkę z cytryny z cukrem pudrem.

Odstaw na 5 minut. Następnie dodać sok z cytryny i roztrzepane jajka.

Gotuj w bemarze, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje.

Należy pamiętać, że temperatura nie może przekraczać 75°C. W przeciwnym razie Twoja cytryna będzie smakować

z omletu! Zdejmij z ognia i dodaj masło, mieszaj aż do całkowitego połączenia.

dodanie masła. Aby zapobiec tworzeniu się kożucha na powierzchni,

przykryj powierzchnię kremu folią spożywczą. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie umieścić

w lodówce na kilka godzin, a najlepiej na 24 godziny.

Kroki do kruszonki:
Rozgrzej piekarnik do 150°C

W salaterce wymieszaj mąkę z cukrem, proszkiem migdałowym i dodaj

masło w kawałkach. Pracuj opuszkami palców, aż uzyskasz piaszczystą mieszankę.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zapiekanka z brokułami i pomidorami w kremowym sosie

Przygotuj brokuły: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Brokuły umyj i pokrój na różyczki. Umieść różyczki w dużej misce i skrop ...

Świetne informacje!

Jak dbać o roślinę w domu Pielęgnacja mięty pieprzowej jest stosunkowo łatwa, co czyni ją idealnym wyborem zarówno dla początkujących, ...

Szybkie ciasto z ricottą: 5 minut gotowania!

Nasmaruj patelnię i wlej do niej gotową mieszaninę. Piec w temperaturze 180°C przez około 60 minut, od czasu do czasu ...

Te ciasteczka znikną w 60 sekund! Magiczne, chrupiące i proste do zrobienia!

Krok 1: Przygotowanie kremu Zaczynamy od przygotowania kremu, który nada ciasteczkom kremowej, gładkiej konsystencji. W garnku mieszamy mleko, żółtko, cukier ...

Leave a Comment