Reklama
Reklama
Reklama

Unikalny tytuł: „Sernik truskawkowy Red Velvet – aksamitna rozkosz na każdą okazję”

 

Świeże truskawki (około 250 g)
Galaretka truskawkowa (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:

Nagrzej piekarnik do 175°C. Przygotuj formę (23 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia.
W misce połącz wszystkie składniki na ciasto Red Velvet i miksuj do uzyskania jednolitej masy. Przelej do formy i piecz przez 20 minut. Ostudź.
W międzyczasie przygotuj masę serową: zmiksuj twaróg z serkiem kremowym, cukrem, jajkami, mąką i wanilią.
Wylej masę serową na ostudzony spód. Piecz w kąpieli wodnej w 160°C przez 50–60 minut.
Po wystudzeniu udekoruj świeżymi truskawkami i – jeśli chcesz – zalewą z galaretki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Najlepiej smakuje po schłodzeniu przez minimum 4 godziny w lodówce.
Przechowuj w lodówce do 4 dni.
Pokrój nożem zanurzonym w gorącej wodzie dla idealnych porcji.
Warianty:

Zamiast truskawek użyj malin lub borówek.
Spód Red Velvet możesz zastąpić klasycznym spodem z ciastek typu digestive i masła.
Dodaj odrobinę likieru truskawkowego do masy serowej dla aromatycznego akcentu.
FAQ:

Czy można użyć serka mascarpone zamiast twarogu?
Tak, sernik będzie bardziej kremowy i delikatny.
Czy ten sernik można zamrozić?
Tak, ale najlepiej bez truskawek na wierzchu – dodaj je po rozmrożeniu.
Czy można zrobić wersję bez barwnika?
Oczywiście – ciasto będzie miało bardziej kakaowy kolor, ale smak pozostanie wyjątkowy.
Czy nadaje się na specjalne okazje?
Zdecydowanie – jego wygląd i smak robią wrażenie na gościach!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wygląda tak dobrze i smakuje jeszcze lepiej! Zabieram je na moje następne potluck!

Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. W średniej misce wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy, cukier ...

Królowo Świata, tak PROSTO jest to zrobić, że zrobił to mój WNUK

– 100 g cukru – 1 łyżka masła – 1/2 opakowania śmietanki – 50 g wiórków kokosowych – Pozostała część ...

Ciasto Marzeń: Niezwykle Pyszne i Łatwe do Przygotowania!

2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1/2 szklanki masła, roztopionego 3 jajka 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka proszku ...

Nigdy nie zostawiaj tostera podłączonego do gniazdka. Oto 10 najważniejszych powodów, dla których

Powód 7: Wpływ na obciążenie elektryczne gospodarstwa domowego Każde podłączone urządzenie przyczynia się do ogólnego obciążenia elektrycznego gospodarstwa domowego. Niepotrzebne ...

Leave a Comment