Udka z kurczaka pieczone w piekarniku ze słodką polewą czosnkowo-miodową.

Początek
Ten obrazek przedstawia pysznie ugotowany posiłek: Udka z kurczaka z miodem i czosnkiem.

Te smaczne kawałki kurczaka są pokryte pysznym sosem miodowo-czosnkowym i zwieńczone świeżym rozmarynem.

Idealny na zwykły posiłek w ciągu tygodnia lub specjalne wydarzenie, ten przepis łączy proste składniki z pysznymi smakami.

Składniki Aby przygotować to smaczne danie, będziesz potrzebować następujących elementów:

4 udka z kurczaka ze skórą i kośćmi.

1/4 szklanki miodu

3 łyżki sosu
sojowego
4 kawałki mielonego czosnku

2 łyżki oliwy

z oliwek 1 łyżka posiekanego świeżego rozmarynu

Dodaj sól i pieprz według własnych upodobań.

Wskazówki

Najpierw przygotuj kurczaka.
Rozgrzej piekarnik przed użyciem.

Rozgrzej piekarnik do 375 ° F (190 ° C) przed użyciem.

Dodaj przyprawy do kurczaka.

Udka z kurczaka poklepać ręcznikami papierowymi, aby usunąć nadmiar wilgoci.

Połóż sól i pieprz po obu stronach.

Krok 2: Przygotuj sos miodowo-czosnkowy Wymieszaj składniki razem.

W małej misce wymieszaj miód, sos sojowy, posiekany czosnek i oliwę z oliwek, aż dobrze się wymieszają.

Krok 3: Ugotuj kurczaka. Dopraw kurczaka.

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wlej niewielką ilość oliwy z oliwek.

Gotuj udka z kurczaka skórą do dołu przez 3 do 4 minut, aż skórka stanie się złotobrązowa i chrupiąca.

Przygotuj kurczaka:

Ugotowane udka z kurczaka przenieś do naczynia żaroodpornego skórą do góry.

Kurczaka polać słodkim sosem czosnkowym, upewniając się, że dobrze go przykrył.

Dodaj trochę nowego rozmarynu.

Połóż posiekany rozmaryn na wierzchu kurczaka.

Szef kuchni:

Gotuj w piekarniku, który jest nagrzany przez 30 do 35 minut, aż kurczak będzie w pełni ugotowany, a wnętrze osiągnie 165 ° F (75 ° C).

Nałóż sos na kurczaka podczas gotowania, aby był soczysty i smaczny.

Krok 4: Prezentuj Dodaj ostatnie szlify i podawaj.