Tylko w ten sposób możesz przechowywać truskawki przez cały rok: będą jeszcze świeższe

Zaraz potem umieszcza się je w rondelku z wodą i gotuje do momentu, aż się rozpuszczą, tworząc jednorodne puree. Dodaj trochę cukru i dobrze wymieszaj.

Po około 60 minutach gotowania puree truskawkowe jest gotowe i pozostawiane do ostygnięcia. Metoda jest taka sama, w rzeczywistości tym sokiem napełnia się różne plastikowe butelki z naturalną wodą. Wszystko jest umieszczone w zamrażarce i pozostaje dostępne, gdy masz ochotę na coś pysznego. Puree doskonale sprawdza się jako smoothie lub jako baza do wszelkiego rodzaju tradycyjnych deserów.

Dwie alternatywne metody umożliwiające posiadanie całych lub mieszanych truskawek bez konieczności uciekania się do nieznanych jakości zakupów w różnych supermarketach. Cukier jest prawdziwym sprzymierzeńcem, który konserwuje i pomaga chronić owoce przed zepsuciem.