Do nadzienia wymieszaj:
200 g ricotty (twarogu)
1 jajko
Sól do smaku
Na ciasto:
200 ml ciepłego mleka
280 g mąki
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
NMD
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Z podanych składników zagnieść miękkie ciasto, które nie klei się i łatwo odchodzi od ścianek miski. Pozwól mu odpocząć przez 5 minut.
Na posypanej mąką powierzchni podziel ciasto na 11 mniejszych części i uformuj z nich kulki. Każdą kulkę rozwałkuj na cienki placek i połóż nadzienie na jednej stronie.
Złóż arkusz i sklej krawędzie, aby zapobiec wyciekaniu farszu. Smażymy je na rozgrzanym oleju na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odkryj, jak moja siostra przekształciła nakrętki od butelek w piękny, kreatywny i wyjątkowy przedmiot
Fusy z kawy w toalecie? Oto, co może się wydarzyć, gdy wypróbujesz ten trik!
Jabłka wkładam do wrzątku i nie wydaję już 1 centa. Tak robiła moja babcia!
Muffinki „Morning Glory” to jedyne, które je moja teściowa!