W blenderze zmiksuj truskawki na gładką masę. Jeśli chcesz, możesz przecedzić mus przez sito, aby pozbyć się nasion.
W osobnej misce ubij śmietanę 30% na sztywno, dodając cukier puder oraz opcjonalnie ekstrakt waniliowy.
Jeśli chcesz, aby mus miał bardziej zwartą konsystencję, rozpuść żelatynę w kilku łyżkach ciepłej wody, a następnie dodaj ją do zmiksowanych truskawek. Dokładnie wymieszaj.
Połącz mus truskawkowy z ubitą śmietaną. Delikatnie wymieszaj całość, aż składniki się połączą, ale mus pozostanie puszysty.
Przełóż mus do filiżanek, szklanek lub pucharków i wstaw do lodówki na około 2 godziny, by deser się schłodził i stężał.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kapusta na Smukłą Sylwetkę: Przepis na Niskokaloryczny Krautsalat dla Każdego Dnia
Dowiedz się, jak za pomocą pasty do zębów wyczyścić podłogę i nadać płytkom połysk.
Te pyszne kruche ciasteczka, które każdy może upiec! Idealne na każdą okazję!
Nie tylko ocet i soda oczyszczona, ale z cytryną krany są jak nowe