Reklama
Reklama
Reklama

Tradycyjne Apfelkrapfen Babci – Idealne Jabłkowe Smakołyki na Każdą Okazję

W rondelku podgrzej jabłka z cukrem i cynamonem, aż zmiękną, ale wciąż będą lekko chrupiące. Odstaw do ostygnięcia.
Formowanie i smażenie:
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na grubość około 1 cm i wykrawaj kółka o średnicy około 8 cm.
Na środku połowy kółek umieść łyżeczkę nadzienia jabłkowego. Przykryj je pozostałymi kółkami i dokładnie zlep brzegi.
Odstaw na 15 minut do ponownego wyrośnięcia.
W głębokim garnku rozgrzej olej do temperatury 170°C. Smaż Apfelkrapfen partiami, aż będą złociste z obu stron. Osącz na papierowym ręczniku.
Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania
Serwowanie: Posyp Apfelkrapfen cukrem pudrem tuż przed podaniem. Możesz również podać je z bitą śmietaną lub sosem waniliowym.
Przechowywanie: Najlepiej smakują świeże, ale możesz przechowywać je w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni. Odśwież je w piekarniku, aby odzyskały miękkość.
FAQ
1. Czy można użyć innych owoców zamiast jabłek?
Tak, gruszki lub śliwki również świetnie się sprawdzą jako nadzienie.

2. Czy mogę piec Apfelkrapfen zamiast smażyć?
Oczywiście! Piecz je w temperaturze 180°C przez około 15–20 minut, aż będą złociste.

3. Jakie jabłka najlepiej nadają się do tego przepisu?
Kwaśne odmiany, takie jak Szara Reneta czy Antonówka, są idealne ze względu na ich wyrazisty smak.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

mini truskawkowe ciasto płynne

4. Podanie: Po upieczeniu wyjmij ciasta z piekarnika i odstaw na chwilę do ostygnięcia. Posyp cukrem pudrem (jeśli chcesz) i ...

Jak nadać zapach całemu domowi za pomocą 3 liści laurowych

REKLAMA Dlaczego liście laurowe? Liście laurowe nie tylko oczarują Twoje kulinarne przedsięwzięcia, ale także roztoczą przyjemny aromat, który nie tylko ...

Pączki pomarańczowe: przepis na wyjątkowo puszyste i nieodparte słodkości

Mąka pszenna 00: 260 g Mleko: 60 ml Cukier: 30 g Cukier waniliowy: 10 g Proszek do pieczenia: 8 g ...

Tylko 1 Jajko, 2 Łyżki Cukru i Mąka! Zrób to Niezwykłe Deserowe Cudo w 20 Minut!

Aktywuj drożdże: Wymieszaj 2 łyżki cukru z drożdżami i ciepłym mlekiem. Pozwól mieszance odpocząć przez 5-10 minut, aż drożdże zaczną ...

Leave a Comment