Reklama
Reklama
Reklama

Tradycyjne Apfelkrapfen Babci – Idealne Jabłkowe Smakołyki na Każdą Okazję

W rondelku podgrzej jabłka z cukrem i cynamonem, aż zmiękną, ale wciąż będą lekko chrupiące. Odstaw do ostygnięcia.
Formowanie i smażenie:
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na grubość około 1 cm i wykrawaj kółka o średnicy około 8 cm.
Na środku połowy kółek umieść łyżeczkę nadzienia jabłkowego. Przykryj je pozostałymi kółkami i dokładnie zlep brzegi.
Odstaw na 15 minut do ponownego wyrośnięcia.
W głębokim garnku rozgrzej olej do temperatury 170°C. Smaż Apfelkrapfen partiami, aż będą złociste z obu stron. Osącz na papierowym ręczniku.
Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania
Serwowanie: Posyp Apfelkrapfen cukrem pudrem tuż przed podaniem. Możesz również podać je z bitą śmietaną lub sosem waniliowym.
Przechowywanie: Najlepiej smakują świeże, ale możesz przechowywać je w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni. Odśwież je w piekarniku, aby odzyskały miękkość.
FAQ
1. Czy można użyć innych owoców zamiast jabłek?
Tak, gruszki lub śliwki również świetnie się sprawdzą jako nadzienie.

2. Czy mogę piec Apfelkrapfen zamiast smażyć?
Oczywiście! Piecz je w temperaturze 180°C przez około 15–20 minut, aż będą złociste.

3. Jakie jabłka najlepiej nadają się do tego przepisu?
Kwaśne odmiany, takie jak Szara Reneta czy Antonówka, są idealne ze względu na ich wyrazisty smak.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Lubię nazywać te „świąteczne jajka Halo”, ponieważ są diabelnie dobre i niebiańsko popularne.

Umieść jajka w jednej warstwie w rondlu i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia na średnio-wysokim ogniu, a następnie przykryj, zdejmij ...

Ciasto z limonką: szybki i łatwy przepis

Przygotowanie bazy: Do miski włóż mąkę i pokrojone na kawałki masło. Mieszankę rozcieraj opuszkami palców, aż się rozpadnie. Następnie dodajemy ...

Naturalny odstraszacz myszy: 7 wskazówek, jak trzymać myszy z dala od domu

Myszy nie lubią zapachu eukaliptusa. Nałóż kilka kropli olejku eukaliptusowego na szmatkę i połóż ją w miejscach, w których często ...

Aromatyczne, plecione ciasto duńskie z jabłkami i nutą korzennej herbaty

4. **Pieczenie:** Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem z mlekiem. Piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez około 20–25 minut, aż będzie ...

Leave a Comment