Reklama
Reklama
Reklama

TORT CZEKOLADOWO ORZECHOWY Z NUTĄ KAWY

wykonanie:
Orzechy siekamy. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie miód. Do ubitych z cukrem białek dodajemy posiekane i wymieszane z mąką pszenną, ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia orzechy. Delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do tortownicy (ok. 21 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia, samo dno). Pieczemy ok. 30 min. w ok. 170-180 st. C.

składniki na krem budyniowy:
375 ml mleka
40 g budyniu waniliowego
3 żółtka
100 -125 g cukru
200 g masła:
opcjonalnie 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

wykonanie:
250 ml mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mleku dokładnie mieszamy żółtka oraz budyń i wlewamy do gotującego się mleka. Mieszamy i gotujemy, aż powstanie gęsty budyń. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło miksujemy na puch, dodajemy stopniowo budyń. Odkładamy ok. 3-4 łyżki masy do miseczki. Opcjonalnie do 1/2 części masy dodajemy kawę rozpuszczalną.

dodatkowo:
ok. 100 ml mocnego naparu kawowego, posłodzonego i wymieszanego ze spirytusem do smaku

złożenie tortu:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ryż w łazience. Do czego służy?

Przede wszystkim musisz pamiętać o 2 rzeczach: Po pierwsze, jeśli Twoja łazienka jest duża, zaleca się użycie od 2 do ...

Kokosowe kąski z czekoladą

o Uformuj kulki z mieszanki kokosowej i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 3. Pokryj czekoladą: o Rozpuść ...

Schab w galarecie

do miękkości mięsa. Gdy mięso się ugotowało do wywaru włożyłam czosnek przekrojony na połowę oraz kilka gałązek natki pietruszki – ...

Orzeźwiająca sałatka z ogórków i buraków – lekka i pełna smaku

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie buraków: Umyj buraki, obierz je i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Jeśli wolisz, możesz je wcześniej ...

Leave a Comment