Reklama
Reklama
Reklama

TORT CZEKOLADOWO ORZECHOWY Z NUTĄ KAWY

wykonanie:
Orzechy siekamy. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie miód. Do ubitych z cukrem białek dodajemy posiekane i wymieszane z mąką pszenną, ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia orzechy. Delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do tortownicy (ok. 21 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia, samo dno). Pieczemy ok. 30 min. w ok. 170-180 st. C.

składniki na krem budyniowy:
375 ml mleka
40 g budyniu waniliowego
3 żółtka
100 -125 g cukru
200 g masła:
opcjonalnie 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

wykonanie:
250 ml mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mleku dokładnie mieszamy żółtka oraz budyń i wlewamy do gotującego się mleka. Mieszamy i gotujemy, aż powstanie gęsty budyń. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło miksujemy na puch, dodajemy stopniowo budyń. Odkładamy ok. 3-4 łyżki masy do miseczki. Opcjonalnie do 1/2 części masy dodajemy kawę rozpuszczalną.

dodatkowo:
ok. 100 ml mocnego naparu kawowego, posłodzonego i wymieszanego ze spirytusem do smaku

złożenie tortu:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kurczak w Cieście na Blaszce: Pyszna, Chrupiąca i Soczysta Alternatywa na Obiad

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwowanie: Kurczak w cieście na blaszce doskonale komponuje się z różnymi dodatkami, takimi jak pieczone ...

Jak używać tego dziwnego narzędzia w kuchni

Zalety noża do jajek: Precyzja: Czyste cięcia bez rozrzucania fragmentów skorupki. Szybkość: Szybka obsługa przyspiesza codzienne śniadanie. Prezentacja: Gwarantuje, że ...

Placki jajeczne ze szpinakiem, grzybami enoki i marchewką

2 duże jajka 1 szklanka świeżego szpinaku, drobno posiekanego 1/2 szklanki grzybów enoki, oczyszczonych i posiekanych 1/2 średniej marchewki, pokrojonej ...

Domowy Ricotta w 30 Minut! Poznaj Najłatwiejszy Przepis na Idealny Ser, Który Zrobi Furorę!

1 litr mleka pełnotłustego (najlepiej świeże, nie UHT) 250 ml śmietany 30% 3 łyżki octu jabłkowego (lub soku z cytryny) ...

Leave a Comment