Tort Ace: przepis na miękkie i aromatyczne ciasto

Krok 1
Obierz marchewki, umyj i pokrój na kawałki. Przełóż je do malaksera.

Krok 2
Dodaj olej słonecznikowy.

Krok 3
Zmiksuj na wysokich obrotach, aż uzyskasz gładkie purée.

Krok 4
Puree marchewkowe powinno być dobrze wymieszane z olejem.

Krok 5
W dużej misce rozbij jajka.

Krok 6
Dodaj cukier.

Krok 7
Ubijaj mikserem, aż masa stanie się jasna i puszysta.

Krok 8
Do ubitych jajek dodaj puree marchewkowe.

Krok 9
Zetrzyj skórkę z pomarańczy i cytryny, a następnie dodaj do masy.

Krok 10
Wyciśnij sok z cytryny i pomarańczy i dodaj do mieszanki.

Krok 11
Dodaj przesianą mąkę, skrobię ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia.

Krok 12
Wymieszaj mikserem, aż uzyskasz jednolitą masę.

Krok 13