Reklama
Reklama
Reklama

Torrejas de Acelga y Arroz – Zdrowe i Pyszne!

W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż z jajkami, mąką, proszkiem do pieczenia, czosnkiem w proszku, kuminem i papryką. Dodaj posiekane liście boćwiny (lub jarmużu) i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Dopraw całość solą, pieprzem i sokiem z limonki (jeśli lubisz).
Formowanie placuszków:
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Z przygotowanej masy formuj małe placuszki (około 2-3 łyżki na każdy) i smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podanie:
Po usmażeniu, układaj placuszki na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawaj na ciepło z jogurtem naturalnym lub sosem tzatziki, a także z sałatą lub pomidorami.
Wskazówki:
Zamiast mąki pszennej: Jeśli chcesz, aby danie było bezglutenowe, możesz użyć mąki ryżowej lub mąki owsianej.
Dodatki: Jeśli masz ochotę, możesz dodać do masy drobno posiekane cebulę, paprykę lub inne warzywa, które nadają się do smażenia.
Sos: Dobrze komponuje się z sosem czosnkowym, jogurtowym lub salsa verde (zielona salsą na bazie kolendry i limonki).
Podsumowanie:
Torrejas de Acelga y Arroz to zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych smażonych placuszków. Dzięki połączeniu ryżu i warzyw, danie jest sycące, pełne błonnika i witamin, a jego smak można dostosować do własnych upodobań, dodając ulubione przyprawy lub dodatki. Idealne na obiad, lunch do pracy lub jako lekka przekąska!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Piana migdałowa…

Podpraż migdały w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Pozostaw je do ostygnięcia, ...

Lody w 5 Minut: Prosty Przepis na Pyszny Domowy Deser z Tylko 3 Składników

Przechowywanie: Lody przechowuj w zamrażarce w szczelnie zamkniętych pojemnikach. Jeśli chcesz je przechować na dłużej, najlepiej spożyć je w ciągu ...

Niesamowicie Delikatne Brioche Z Warkoczyków – Sekret Cukierniczy, Który Zmienisz w Ulubione Śniadanie! Oto Jak Przygotować Ten Domowy Przysmak w Zaledwie Kilka Kroków!

W misce połącz ciepłe mleko z jogurtem, a następnie dodaj drożdże. Na koniec dosyp cukier i dokładnie wymieszaj, aż składniki ...

Nie mogę uwierzyć, że potrzeba tylko 4 składników, żeby to zrobić! Żadnego wyrabiania! Co?!

W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól. Dobrze wymieszaj. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, mieszając, aż mieszanka utworzy szorstkie ciasto ...

Leave a Comment