Reklama
Reklama
Reklama

Torrejas de Acelga y Arroz – Zdrowe i Pyszne!

W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż z jajkami, mąką, proszkiem do pieczenia, czosnkiem w proszku, kuminem i papryką. Dodaj posiekane liście boćwiny (lub jarmużu) i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Dopraw całość solą, pieprzem i sokiem z limonki (jeśli lubisz).
Formowanie placuszków:
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Z przygotowanej masy formuj małe placuszki (około 2-3 łyżki na każdy) i smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podanie:
Po usmażeniu, układaj placuszki na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawaj na ciepło z jogurtem naturalnym lub sosem tzatziki, a także z sałatą lub pomidorami.
Wskazówki:
Zamiast mąki pszennej: Jeśli chcesz, aby danie było bezglutenowe, możesz użyć mąki ryżowej lub mąki owsianej.
Dodatki: Jeśli masz ochotę, możesz dodać do masy drobno posiekane cebulę, paprykę lub inne warzywa, które nadają się do smażenia.
Sos: Dobrze komponuje się z sosem czosnkowym, jogurtowym lub salsa verde (zielona salsą na bazie kolendry i limonki).
Podsumowanie:
Torrejas de Acelga y Arroz to zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych smażonych placuszków. Dzięki połączeniu ryżu i warzyw, danie jest sycące, pełne błonnika i witamin, a jego smak można dostosować do własnych upodobań, dodając ulubione przyprawy lub dodatki. Idealne na obiad, lunch do pracy lub jako lekka przekąska!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka z ośmiornicą i ziemniakami

1. Czyszczenie ośmiornicy: - Oczyść ośmiornicę usuwając oczy, woreczek atramentowy i kość. - Dokładnie wypłucz pod bieżącą wodą. 2. Zwijanie ...

Orchidee, kostki Sterke i kwiaty bardziej zatłoczone niż kiedykolwiek w windach: nikt o tym nie myśli

Nawet jeśli jest ciężki, musisz się tym martwić, śnieg, który wchłoniesz w śnieg, wchłonie cię na mrozie, a kondensacja będzie ...

Ciasto gryczane: przepis na prosty i rustykalny deser z Południowego Tyrolu

Konfitura z porzeczek: 300 g Cukier puder: do dekoracji Jak przygotować ciasto gryczane Krok 1: W misce umieść miękkie masło ...

Wow, jest tak pyszna, że ​​prawie nie nadaje się do jedzenia, ta sałatka uzależnia

Dokładnie umyj warzywa i pokrój je w kostkę. Aby zmiękczyć smak, możesz wcześniej podpalić cebulę wrzątkiem. Jeśli używasz kurczaka, pokrój ...

Leave a Comment