Reklama
Reklama
Reklama

Torrejas de Acelga y Arroz – Zdrowe i Pyszne!

W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż z jajkami, mąką, proszkiem do pieczenia, czosnkiem w proszku, kuminem i papryką. Dodaj posiekane liście boćwiny (lub jarmużu) i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Dopraw całość solą, pieprzem i sokiem z limonki (jeśli lubisz).
Formowanie placuszków:
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Z przygotowanej masy formuj małe placuszki (około 2-3 łyżki na każdy) i smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podanie:
Po usmażeniu, układaj placuszki na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawaj na ciepło z jogurtem naturalnym lub sosem tzatziki, a także z sałatą lub pomidorami.
Wskazówki:
Zamiast mąki pszennej: Jeśli chcesz, aby danie było bezglutenowe, możesz użyć mąki ryżowej lub mąki owsianej.
Dodatki: Jeśli masz ochotę, możesz dodać do masy drobno posiekane cebulę, paprykę lub inne warzywa, które nadają się do smażenia.
Sos: Dobrze komponuje się z sosem czosnkowym, jogurtowym lub salsa verde (zielona salsą na bazie kolendry i limonki).
Podsumowanie:
Torrejas de Acelga y Arroz to zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych smażonych placuszków. Dzięki połączeniu ryżu i warzyw, danie jest sycące, pełne błonnika i witamin, a jego smak można dostosować do własnych upodobań, dodając ulubione przyprawy lub dodatki. Idealne na obiad, lunch do pracy lub jako lekka przekąska!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekretny Przepis na Ukochane Danie Mojego Męża – Spróbuj i Zaskocz Bliskich!

Przygotowanie mięsa: Pokrój pierś z kurczaka na cienkie paski i przypraw solą, pieprzem oraz papryką słodką. Obsmaż kawałki na rozgrzanym ...

Domowe lody tropikalne z mango

Pokrój mango w kostkę i wymieszaj z cukrem w misce. Odstaw na 10-15 minut. Wymieszaj w misce pół na pół, ...

Znacznie lepsze niż pizza, chleb czosnkowy

1. Najpierw wymieszaj ciepłą wodę z cukrem, suchymi drożdżami i 2 łyżkami mąki. Odstaw na 15 minut. Następnie wymieszaj mąkę ...

Jak usunąć pleśń silikonową z łazienki: skuteczne wskazówki na czystsze środowisko

Jak czyścić uszczelki prysznicowe: Postępuj zgodnie z naszymi fachowymi poradami dotyczącymi czyszczenia uszczelek prysznicowych. Zbierz narzędzia: Weź miotłę lub odkurzacz ...

Leave a Comment