Reklama
Reklama
Reklama

Torrejas de Acelga y Arroz – Zdrowe i Pyszne!

W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż z jajkami, mąką, proszkiem do pieczenia, czosnkiem w proszku, kuminem i papryką. Dodaj posiekane liście boćwiny (lub jarmużu) i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Dopraw całość solą, pieprzem i sokiem z limonki (jeśli lubisz).
Formowanie placuszków:
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Z przygotowanej masy formuj małe placuszki (około 2-3 łyżki na każdy) i smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podanie:
Po usmażeniu, układaj placuszki na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawaj na ciepło z jogurtem naturalnym lub sosem tzatziki, a także z sałatą lub pomidorami.
Wskazówki:
Zamiast mąki pszennej: Jeśli chcesz, aby danie było bezglutenowe, możesz użyć mąki ryżowej lub mąki owsianej.
Dodatki: Jeśli masz ochotę, możesz dodać do masy drobno posiekane cebulę, paprykę lub inne warzywa, które nadają się do smażenia.
Sos: Dobrze komponuje się z sosem czosnkowym, jogurtowym lub salsa verde (zielona salsą na bazie kolendry i limonki).
Podsumowanie:
Torrejas de Acelga y Arroz to zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych smażonych placuszków. Dzięki połączeniu ryżu i warzyw, danie jest sycące, pełne błonnika i witamin, a jego smak można dostosować do własnych upodobań, dodając ulubione przyprawy lub dodatki. Idealne na obiad, lunch do pracy lub jako lekka przekąska!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowy olejek do włosów z aloesem: przyspiesz wzrost włosów i zapobiegaj ich wypadaniu w naturalny sposób

Olej kokosowy: Znany środek zmiękczający, olej kokosowy pielęgnuje włosy od wewnątrz, zapobiegając utracie białka i utrzymując ich siłę i połysk ...

Błyskawiczne, chrupiące bomby

Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra/dół). Ciasto francuskie rozwałkować na lekko posypanej mąką powierzchni i pokroić na małe kwadraty (ok ...

Ciasto Eclair z Masłem Orzechowym Bez Pieczenia

Spryskaj dno formy o wymiarach 9×13 sprayem do pieczenia. Wyłóż dno formy całymi krakersami graham. W misce miksera elektrycznego wymieszaj ...

Kran prysznicowy pełen kamienia. Jak go wyczyścić, żeby wyglądał jak nowy…

Przygotowanie: Pozostaw 1 łyżkę nasion chia do namoczenia w pół szklance wody (100 ml) na godzinę. Następnie dodaj sok z ...

Leave a Comment