Reklama

Zagnieć ciasto – wymieszaj mąkę, cukier puder, sól i proszek do pieczenia. Dodaj zimne masło, rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszonka. Wmieszaj żółtko i śmietanę.

Schłódź ciasto w lodówce przez 30 minut. Następnie rozwałkuj je na grubość ok. 3 mm i pokrój na trójkąty.

Dodaj nadzienie – na każdym trójkącie rozsmaruj konfiturę żurawinową i ułóż kawałki kremowego sera.

Zwiń rogaliki, zaczynając od podstawy trójkąta. Ułóż na blasze i posmaruj roztrzepanym żółtkiem z mlekiem.

Piecz w 180°C przez 20–25 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Opcjonalnie posyp cukrem pudrem i podawaj jeszcze ciepłe!

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Napój z pietruszki. Doskonała naturalna herbata w 5 minut
Niezwykłe Placki Bez Mąki! Gotowe w 10 Minut – Przepis, który Zrobi Furorę w Każdej Kuchni!
Miękkie ciasto z ricottą: łatwy, szybki i kremowy deser, którego warto spróbować
USUWANIE INDYWIDUALNYCH Z PATELNI GRILLOWEJ JEST ŁATWE: WYKORZYSTANIE TECHNIKI CYTRYNY SPRAWI, ŻE ZNOWU BĘDZIE NOWA