Reklama
Reklama
Reklama

Ten przepis ma 100 lat, uczyła babcia. Ciasto włożyłam do oleju Szybko i smacznie!

Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj 750 g mąki pszennej i 1 łyżeczkę soli.
Stopniowo dodawać 600 ml wody do mąki, dokładnie mieszając, aż powstanie ciasto.
Ciasto dobrze wyrobić rękoma, w razie potrzeby podsypując mąką, aby zapobiec sklejaniu się.
Odstaw ciasto na 10 minut.

Podzielić ciasto:

Przeczytaj więcej na następnej stronie
Po odpoczynku posyp powierzchnię roboczą odrobiną mąki.
Ciasto podzielić na 2 części, a następnie każdą część na 16 do 18 mniejszych porcji.

Przygotuj porcje ciasta:
Każdą porcję ciasta lekko ugniataj rękoma i zanurzaj w roztopionym maśle. Posmarowane masłem porcje ciasta ułożyć na blasze do pieczenia, przykryć folią spożywczą i odstawić na 1 godzinę.

Przygotuj nadzienie:
Na patelni na średnim ogniu rozgrzej odrobinę oleju roślinnego.
Dodaj drobno posiekaną zieloną cebulę i smaż, aż będzie miękka.
W misce wymieszaj smażoną zieloną cebulę z posiekanymi jajkami na twardo.
Dopraw mieszaninę solą i pieprzem do smaku i dobrze wymieszaj.

Złóż ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (398°F).
Rozłóż każdą porcję ciasta rękami, tworząc płaski dysk.
Na środek każdego krążka nałóż odrobinę przygotowanego farszu.

Przeczytaj więcej na następnej stronie
Złóż ciasto na nadzienie, zaklejając krawędzie, jak pokazano na filmie (jeśli używasz).

Kucharz:
Nadziewane ciasta ułożyć na blasze do pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 do 35 minut lub do momentu uzyskania złotego koloru.

Podawać:
Wyjmij ciasta z piekarnika i poczekaj, aż lekko ostygną przed podaniem.
Ciesz się pysznymi nadziewanymi ciastami ciepłymi po wyjęciu z piekarnika

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Po 50. roku życia: Żuj 2 goździki dziennie na pusty żołądek i ciesz się korzyściami zdrowotnymi.

Pomaga regulować ciśnienie krwi. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL (złego cholesterolu), chroniąc w ten sposób tętnice. Prosty gest dbania o ...

Jak Przygotować Zimne Ciasto Mleczne, Niskokaloryczne i Pyszne

Posyp wierzch kakao za pomocą sitka. Opcjonalnie udekoruj owocami sezonowymi, aby dodać koloru i świeżości. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: ...

Serek kremowy Wisconsin Supper Club

Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, śmietanę, dressing francuski i sos Worcestershire. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj pozostałe ...

Sprytne sztuczki, które możesz zastosować już dziś, a o których nie wiedziałeś

Kiedy mówimy o narzędziach, najprawdopodobniej mamy na myśli wiertarkę, palnik, szlifierkę i inne. Jednak przy odrobinie pomysłowości i kilku codziennych ...

Leave a Comment