Tej metody nauczyła mnie moja włoska babcia i nigdy nie przestałam jej stosować!

Ziemniaki włoskie w wolnowarze to idealne danie dla zabieganych rodzin. To proste i pyszne danie łączy delikatne ziemniaki z aromatycznymi włoskimi przyprawami, dzięki czemu jest ulubionym daniem w naszym domu. To łatwy sposób na przygotowanie sycącego, domowego posiłku bez spędzania godzin w kuchni. Niezależnie od tego, czy chcesz zadowolić tłum, czy po prostu zjeść ciepłą kolację z bliskimi, ten przepis z pewnością okaże się hitem.
Te włoskie ziemniaki są cudownie uniwersalne. Podawaj je ze świeżą zieloną sałatką, aby zrównoważyć posiłek, lub połącz je z grillowanym kurczakiem lub stekiem, aby uzyskać sycącą kolację. Jako opcja wegetariańska, doskonale komponują się również z pieczonymi warzywami lub sałatką z fasoli. Nie zapomnij dodać chrupiącego chleba, aby wchłonąć te pyszne soki!
Ziemniaki włoskie w wolnowarze
Porcje: 6
Składniki
2 funty młodych ziemniaków, przekrojonych na pół lub ćwiartki
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka włoskiej przyprawy
3 ząbki czosnku, posiekane