Reklama
Reklama
Reklama

Tego dania nauczyła mnie moja babcia. 2 ziemniaki i ser, takie pyszne!

Szczypiorek i pomidorki koktajlowe dodają świeżości, a kwaśna śmietana i mozzarella sprawiają, że tortilla zyskuje charakterystyczną kremową konsystencję. Połączenie różnych faktur – od chrupiącej skórki ziemniaczanej po delikatne jajko – gwarantuje harmonijne doznania smakowe. Danie to jest nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także oferuje idealną równowagę pomiędzy treściwymi i świeżymi składnikami. Świetnie sprawdzi się podczas kameralnej kolacji lub brunchu, gdy chcesz wyczarować coś szybkiego, ale nadal smacznego.

Jest to danie przygotowane z miłością i oddaniem, a miłość ta wyczuwalna jest w każdym kęsie. Zainspiruj się tym tradycyjnym przepisem

uwiedź i ciesz się autentycznym smakiem potraw swojej babci.
Tego dania nauczyła mnie moja babcia. 2 ziemniaki i ser, takie pyszne!
Składniki:
2 ziemniaki
trochę oleju roślinnego
sól do smaku
pieprz
4 jajka
pomidorki koktajlowe
cebula dymka
czarny pieprz
200g śmietany
80 g sera mozzarella
Pietruszka
przygotowanie
Najpierw obierz i pokrój w średniej grubości plasterki.
Następnie dodaj sól i odrobinę papryki do smaku, posyp nią wszystkie kromki i wymieszaj rękoma.
Następnie smaży się je na patelni do uzyskania złotego koloru i pozostawia na około 5–7 minut.
Następnie do miski wbij 4 jajka i dobrze wymieszaj.
Teraz dodaj pomidorki koktajlowe, pokrojoną w kostkę cebulkę dymkę i śmietanę i dobrze wymieszaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszny przepis na smażoną doradę z pieczonymi warzywami

1. Marynuj rybę przez około 15 minut solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. 2. Ziemniaki, marchewkę i cebulę pokroić na kawałki ...

Kremowy makaron z łososiem

Zagotuj w dużym garnku osoloną wodę.Dodać makaron i gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.Odcedź makaron i ...

Muffin z cukinii: puszysty i pyszny przepis na jedzenie warzyw

Wskazówki: Cukinię zetrzeć, posypać solą i wycisnąć. Dodać starte ziemniaki, mąkę semoliny, mleko, posiekaną natkę pietruszki, starty ser, sól, olej, ...

Ciasto Frangipane: Przepis

MĄKA TYP 00: 40 g DODATKOWO MIGDAŁY W PŁATKACH: według uznania DŻEM MORELOWY: według uznania Przygotowanie Krok 1: Ciasto kruche ...

Leave a Comment