Reklama
Reklama
Reklama

Tego dania nauczyła mnie moja babcia. 2 ziemniaki i ser, takie pyszne!

Szczypiorek i pomidorki koktajlowe dodają świeżości, a kwaśna śmietana i mozzarella sprawiają, że tortilla zyskuje charakterystyczną kremową konsystencję. Połączenie różnych faktur – od chrupiącej skórki ziemniaczanej po delikatne jajko – gwarantuje harmonijne doznania smakowe. Danie to jest nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także oferuje idealną równowagę pomiędzy treściwymi i świeżymi składnikami. Świetnie sprawdzi się podczas kameralnej kolacji lub brunchu, gdy chcesz wyczarować coś szybkiego, ale nadal smacznego.

Jest to danie przygotowane z miłością i oddaniem, a miłość ta wyczuwalna jest w każdym kęsie. Zainspiruj się tym tradycyjnym przepisem

uwiedź i ciesz się autentycznym smakiem potraw swojej babci.
Tego dania nauczyła mnie moja babcia. 2 ziemniaki i ser, takie pyszne!
Składniki:
2 ziemniaki
trochę oleju roślinnego
sól do smaku
pieprz
4 jajka
pomidorki koktajlowe
cebula dymka
czarny pieprz
200g śmietany
80 g sera mozzarella
Pietruszka
przygotowanie
Najpierw obierz i pokrój w średniej grubości plasterki.
Następnie dodaj sól i odrobinę papryki do smaku, posyp nią wszystkie kromki i wymieszaj rękoma.
Następnie smaży się je na patelni do uzyskania złotego koloru i pozostawia na około 5–7 minut.
Następnie do miski wbij 4 jajka i dobrze wymieszaj.
Teraz dodaj pomidorki koktajlowe, pokrojoną w kostkę cebulkę dymkę i śmietanę i dobrze wymieszaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

3 wskazówki od szkółkarzy, jak pielęgnować i podlewać storczyki latem i sprawić, by szybko kwitły bez nawozu

W tym miejscu przyjrzyjmy się 3 wskazówkom szkółkarzy, jak dbać o storczyki i podlewać je latem, aby szybko kwitły bez ...

Ciasto francuskie z kremem morelowym

Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 15 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Pozostaw do ostygnięcia. Przygotuj dżem morelowy: W ...

Panna Cotta z czerwonymi owocami: włoska słodycz

Panna Cotta: Przygotuj żelatynę: Namocz płatki żelatyny w zimnej wodzie do miękkości (około 5-10 minut). Podgrzej śmietanę: W rondlu podgrzej ...

Domowy makaron z piersią kurczaka! Smaczne i zdrowe, MLT lepsze niż to ze sklepów

2. Do miski wlej wodę. Dodaj sól, cukier, pieprz, liście laurowe i dobrze wymieszaj. Mięso włożyć do marynaty i odstawić ...

Leave a Comment