Reklama
Reklama
Reklama

Tego dania nauczyła mnie moja babcia. 2 ziemniaki i ser, takie pyszne!

Szczypiorek i pomidorki koktajlowe dodają świeżości, a kwaśna śmietana i mozzarella sprawiają, że tortilla zyskuje charakterystyczną kremową konsystencję. Połączenie różnych faktur – od chrupiącej skórki ziemniaczanej po delikatne jajko – gwarantuje harmonijne doznania smakowe. Danie to jest nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także oferuje idealną równowagę pomiędzy treściwymi i świeżymi składnikami. Świetnie sprawdzi się podczas kameralnej kolacji lub brunchu, gdy chcesz wyczarować coś szybkiego, ale nadal smacznego.

Jest to danie przygotowane z miłością i oddaniem, a miłość ta wyczuwalna jest w każdym kęsie. Zainspiruj się tym tradycyjnym przepisem

uwiedź i ciesz się autentycznym smakiem potraw swojej babci.
Tego dania nauczyła mnie moja babcia. 2 ziemniaki i ser, takie pyszne!
Składniki:
2 ziemniaki
trochę oleju roślinnego
sól do smaku
pieprz
4 jajka
pomidorki koktajlowe
cebula dymka
czarny pieprz
200g śmietany
80 g sera mozzarella
Pietruszka
przygotowanie
Najpierw obierz i pokrój w średniej grubości plasterki.
Następnie dodaj sól i odrobinę papryki do smaku, posyp nią wszystkie kromki i wymieszaj rękoma.
Następnie smaży się je na patelni do uzyskania złotego koloru i pozostawia na około 5–7 minut.
Następnie do miski wbij 4 jajka i dobrze wymieszaj.
Teraz dodaj pomidorki koktajlowe, pokrojoną w kostkę cebulkę dymkę i śmietanę i dobrze wymieszaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wschodni trik na zmiękczenie najtwardszego mięsa. Nie gotuję mięsa w żaden inny sposób

Mięso pokroić w cienkie paski. Posyp sodą oczyszczoną, przykryj i odstaw na 30 minut. To jest trik, który zmiękcza mięso ...

Zapiekanka z cukinii i warzyw z mozzarellą i sosem śmietanowym

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Wbij jajka do miski i rozkłóć je z solą, czarnym pieprzem, mlekiem i pietruszką. Cukinię ...

Dlaczego trzeba gotować czosnek?

Jak przygotować oprysk czosnkowy? Zaparzanie czosnku : Ząbki czosnku włóż do rondla i zalej 350 ml wody. Doprowadzić do wrzenia, ...

Restauracyjna Sałatka w 5 Minut: Sekretny Przepis na Balsamiczno-Musztardowy Dressing

Przechowywanie: Przelej dressing do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce do 5 dni. Przed użyciem dobrze wstrząśnij. FAQ: 1. Czy ...

Leave a Comment