W misce wymieszaj mąkę z olejem, solą, wodą i zagniataj rękoma na gładkie i zwarte ciasto. Ciasto zawiń w folię spożywczą i pozostaw w lodówce na 20 minut.
W dużej misce ubić żółtka z cukrem. Dodać przesianą mąkę i dalej miksować. Stopniowo wlewaj mleko i dobrze wymieszaj.
Przełóż mieszaninę do rondla, dodaj mielony cynamon i mieszaj na ogniu, aż powstanie krem.
Krem przelać do miski, przykryć folią spożywczą i pozostawić do ostygnięcia.
Rozwałkuj ciasto za pomocą wałka. Okrągłą formę (wysmarowaną masłem i posypaną mąką) wyłożyć ciastem. Dobrze dociśnij spód i krawędzie.
Nakłuwamy widelcem i wlewamy krem do formy. Zawiń brzegi ciasta do środka.
Piec w temperaturze 170° przez 45 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Aby stworzyć trwałe loki lub falowane włosy, używa się małych cylindrycznych narzędzi zwanych wałkami
Chleb bez wyrabiania (z ziarnami)
Ciasto z szynką i serem w złocistym cieście
Masz brudny samochód? Oto 10 super sprytnych sposobów czyszczenia samochodu, które każdy powinien znać