Tandetne paluszki Taco

Na patelni z powłoką nieprzywierającą rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie rumiane i dobrze ugotowane.
Dodaj mieszankę przypraw do taco i gotuj przez kolejne 2-3 minuty. Odstawić i lekko ostudzić.
Montaż paluszków taco:
Ciasto na pizzę rozwałkuj na lekko posypanej mąką powierzchni i pokrój w prostokąty (około 10×5 cm).
Na każdym prostokącie układamy po łyżce ugotowanego mięsa, zostawiając trochę miejsca na brzegach.
Na wierzch mięsa dodaj garść sera.
Każdy prostokąt zwijamy w rulon, dobrze doklejając brzegi, aby uniknąć rozlania się ciasta podczas gotowania.
Kucharz:
Ułóż paluszki taco na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zamknięciem skierowanym w dół.
Posmaruj roztrzepanym jajkiem, aby powierzchnia była złocista i chrupiąca.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 12-15 minut lub do momentu, aż będą złociste, a ser się roztopi.
Udekoruj i podawaj:
Po ugotowaniu posyp paluszki taco posiekaną świeżą pietruszką.
Podawać na gorąco z sosem marinara lub sosem taco do maczania.
🍽️Obsługa
Idealne jako przekąska na imprezę, przekąska dla najmłodszych lub smaczny aperitif.

💡 Wskazówki
Przechowywanie: Przechowuj paluszki taco w lodówce w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni. Podgrzej je w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:
Aby uzyskać pikantną wersję, dodaj pokrojone w plasterki papryczki jalapeño.
Aby uzyskać bogatszy smak, użyj kombinacji serów.
Bezmięsne: W wersji wegetariańskiej zastąp mięso czarną fasolą lub pikantną soczewicą.
Te tandetne paluszki Taco staną się Twoim nowym ulubionym jedzeniem na wynos! 🧀🌮✨