Reklama
Reklama
Reklama

Takie leniwe pierogi gotuję już od kilku lat: bez mąki, bez wyrabiania ciasta rękami, bez wałkowania i w zaledwie 20 minut

Sposób przygotowania: ponieważ ciasto na pierogi przygotowuje się dość szybko, to przede wszystkim stawiam garnek z wodą na kuchence i rozpalam ogień. W tym czasie wyrabiam ciasto bez wyrabiania ciasta rękami, po prostu mieszam wszystkie składniki łyżką w odpowiednim pojemniku. Jajka, sól lub cukier i kasza manna wkładam do miski z twarogiem.

Robiąc pierogi na słodko, dodaję do smaku odrobinę cukru waniliowego lub wanilii.

Dokładnie wszystko mieszam.

Zwracam uwagę na to, że twaróg na leniwe pierogi należy używać tylko suchy, jeśli weźmiesz mokry twaróg, pierogi będą „rozpełzać się”. Kiedy mój twaróg jest mokry, po prostu go dobrze wyciskam, układając w kilka warstw gazy. Również dla tych, którzy nie lubią kaszy manny, można zamiast niej użyć mąki.

Ciasto zostawiam na kilka minut, aby kasza manna trochę spęczniała, a następnie wykładam i rozprowadzam ciasto na dużym płaskim talerzu o wysokości około 1,5-2 cm.

Następnie łyżką lub widelcem wkładam ciasto kawałek po kawałku do wrzącej osolonej wody. Ciasto łatwo odstaje od łyżki po zanurzeniu we wrzącej wodzie.

Zaledwie kilka minut i wszystkie pierogi w rondelku.

Pierogi gotuję nie dłużej niż 1-1,5 minuty po zagotowaniu. Wyjmuję gotowe pierogi, dodaję masło i podaję.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Moja babcia nauczyła mnie tej sztuczki, aby wyczyścić wannę w zaledwie 2 minuty bez żadnego wysiłku. Oto jak to zrobić.

Instrukcja krok po kroku: 1. Przygotuj roztwór czyszczący: Zacznij od napełnienia butelki ze spryskiwaczem równymi częściami białego octu i płynu ...

Zupa wołowa z fasolą

Przygotowanie: 1. W rondlu rozgrzej olej i zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie złocistobrązowe ...

Witam Usuwamy nieaktywnych członków z grupy. Powiedz cokolwiek, aby pozostać aktywnym.

1️⃣ Wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, sól i drożdże w dużej misce . 2️⃣ Dodaj jogurt, jajko, mleko i roztopione ...

Dwie skuteczne techniki, które możesz zastosować w domu, aby usunąć plamy po wybielaczu

Metoda 2: Roztwór tiosiarczanu sodu Przygotowanie roztworu: Rozpuść 1 łyżkę tiosiarczanu sodu w 250 ml wody, dokładnie mieszając. Ten roztwór ...

Leave a Comment