Tak smaczne! Zjedliśmy wszystko – nie zostało ani kęsa na koniec

1 rozmrożony arkusz ciasta francuskiego
10 plasterków szynki pokrojonych w cienkie plasterki
10 plasterków sera cheddar
1/2 łyżeczki musztardy w proszku
1 jajko roztrzepane do posmarowania
2 łyżki nasion sezamu, opcjonalnie
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni na prostokąt o wymiarach około 12×9 cali.
Równomiernie rozprowadź proszek musztardowy na cieście, a następnie ułóż plasterki szynki, a następnie ser cheddar na wierzchu.
Zaczynając od dłuższego boku, ostrożnie zwiń ciasto w rulon. Zamknij brzegi, ściskając je razem.
Pokrój rulon na 12 równych plasterków o grubości około 1 cala.
Połóż plasterki przeciętą stroną do dołu na przygotowanej blasze do pieczenia. Posmaruj wierzch jajkiem i posyp sezamem, jeśli używasz.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe i napuszone.
Pozostaw je do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem.
Wariacje i wskazówki
Aby urozmaicić smak, spróbuj użyć różnych rodzajów sera, takich jak szwajcarski lub provolone. Dodanie szczypty suszonych ziół, takich jak oregano lub tymianek, do proszku musztardowego może nadać tym paluszkom przyjemny aromatyczny akcent. Aby uzyskać nieco pikantny smak, odrobina pieprzu cayenne lub papryki również sprawdzi się znakomicie.