Reklama
Reklama
Reklama

Tajna broń na chleb z supermarketu: pikantna

Przygotuj nadzienie: W małej misce wymieszaj przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę, skórkę z cytryny i paprykę. Odłożyć na bok.
Drugie zakwaszanie i dołki w cieście: gdy ciasto podwoi swoją objętość, delikatnie je nakłuwamy, aby uwolnić pęcherzyki powietrza. Przełożyć na dobrze naoliwioną blachę do pieczenia. Opuszkami palców nabieramy całe ciasto, tworząc wgłębienia.
Złóż focaccię: Skrop focaccię oliwą z oliwek i posyp pieczoną czerwoną papryką, ciecierzycą i przygotowaną mieszanką czosnkowo-ziołową. Delikatnie wciśnij nadzienie w ciasto.
Końcowe zakwaszanie i gotowanie: Przykryj focaccię folią spożywczą i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. Piec przez 25-30 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złotobrązowy.
Ostudzić i cieszyć się: Pozwól focacci lekko ostygnąć na kratce przed pokrojeniem i podaniem. Ciesz się nim na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Wniosek:
Smaczna pieczona focaccia z ciecierzycy i papryki to doskonały dodatek do każdego posiłku. Można go spożywać jako dodatek do dania głównego, aperitif lub nawet jako lekki lunch. Porzuć więc kupny chleb i zaskocz swoją rodzinę tą pyszną, domową opcją!

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Magiczny Sposób na Orchidee – Dzięki Tej Jednej Prostej Sztuczce Będą Kwitły Jak Nigdy Dotąd!

Orchidee, znane ze swojego tropikalnego pochodzenia, zachwycają szeroką paletą barw i różnorodnością kształtów. Choć ich pielęgnacja wydaje się trudna, wystarczy ...

Ponieważ to uwielbiam, piekę chleb bez wyrastania 3 razy w tygodniu

1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 220°C z grzaniem górnym i dolnym i umieść miskę z wodą na dnie piekarnika. 2 ...

POMARAŃCZA + CZEKOLADA

Pomarańczowo-czekoladowe ciasteczka: Kruche ciasteczka ze skórką pomarańczową i kawałkami czekolady. Gorąca czekolada o smaku pomarańczowym: Idealny napój na chłodne dni ...

Domowe mleko skondensowane z 2 składników: smaczne i ekonomiczne

Wydajność według tego przepisu wynosi około 800 g mleka skondensowanego. Jeśli chcesz mniej, przekrój przepis na pół. METODA PRZYGOTOWANIA Do ...

Leave a Comment