Reklama
Reklama
Reklama

Tajna broń na chleb z supermarketu: pikantna

Przygotuj nadzienie: W małej misce wymieszaj przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę, skórkę z cytryny i paprykę. Odłożyć na bok.
Drugie zakwaszanie i dołki w cieście: gdy ciasto podwoi swoją objętość, delikatnie je nakłuwamy, aby uwolnić pęcherzyki powietrza. Przełożyć na dobrze naoliwioną blachę do pieczenia. Opuszkami palców nabieramy całe ciasto, tworząc wgłębienia.
Złóż focaccię: Skrop focaccię oliwą z oliwek i posyp pieczoną czerwoną papryką, ciecierzycą i przygotowaną mieszanką czosnkowo-ziołową. Delikatnie wciśnij nadzienie w ciasto.
Końcowe zakwaszanie i gotowanie: Przykryj focaccię folią spożywczą i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. Piec przez 25-30 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złotobrązowy.
Ostudzić i cieszyć się: Pozwól focacci lekko ostygnąć na kratce przed pokrojeniem i podaniem. Ciesz się nim na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Wniosek:
Smaczna pieczona focaccia z ciecierzycy i papryki to doskonały dodatek do każdego posiłku. Można go spożywać jako dodatek do dania głównego, aperitif lub nawet jako lekki lunch. Porzuć więc kupny chleb i zaskocz swoją rodzinę tą pyszną, domową opcją!

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zdecydowanie najlepszy sposób na zrobienie chrupiących frytek bez użycia oleju

Metoda w piekarniku Rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury, zwykle między 230°C a 260°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia, aby zapobiec ...

Podciąganie kapilarne: łatwa i ekonomiczna metoda DIY, aby naprawić ściany na zawsze

Krok 1: Czyszczenie powierzchni Przed rozpoczęciem upewnij się, że powierzchnia ściany jest czysta i wolna od brudu, pleśni lub starej ...

Dlaczego nie musimy już myć jajek

Dlaczego nie należy płukać skorupek jajek przed ich zjedzeniem Niemycie jajek przed ich spożyciem może wydawać się sprzeczne z intuicją, ...

Mieszana smażona ryba

Jak przygotować mieszankę smażoną rybę Oczyść kałamarnicę: zdejmij głowę z płaszcza i odłóż ją na bok. Usuń wnętrzności i wszelki ...

Leave a Comment