Reklama
Reklama
Reklama

Tajemnice Schwarzwaldzkiego Tortu Wiśniowego: Klasyczny Przepis z Nowoczesnym Akcentem

Nadzienie:

500 g wiśni (świeżych lub z kompotu)

100 g cukru

30 ml kirschu (opcjonalnie)

500 ml śmietany 36%

3 łyżki cukru pudru

2 łyżeczki żelatyny

Dekoracja:

100 g gorzkiej czekolady (starta)

Wiśnie do dekoracji

Wiórki czekoladowe

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie biszkoptu: Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj, a następnie dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Piecz w 180°C przez 30-35 minut.

Przygotowanie nadzienia: Wiśnie zagotuj z cukrem. Jeśli używasz likieru, dodaj go po ostudzeniu.

Bita śmietana: Ubij śmietanę z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody i wymieszaj z bitą śmietaną.

Składanie tortu: Biszkopt przekrój na trzy warstwy. Na pierwszą nałóż wiśnie i bitą śmietanę. Powtórz z kolejnymi warstwami.

Dekoracja: Całość pokryj bitą śmietaną, posyp startą czekoladą i udekoruj wiśniami.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ta słodka przekąska powali Cię na kolana! Maliny z serkiem śmietankowym – odkryj przepis, który szturmem podbija Internet!

Krok 1: Przygotuj sos malinowy W małym rondelku wymieszaj maliny i cukier. W osobnej misce wymieszaj wodę i mąkę kukurydzianą, ...

Ciasto jajko sadzone

Do 400 ml gorącej wody wsypujemy dwie galaretki krystaliczne. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do przestygnięcia. Twaróg przekładamy do miski, wlewamy ...

Niezawodny śledzik z porem

ok. 300 g filetów śledziowych matias 1 por średniej wielkości (biała część) 3 jajka (ugotowane na twardo) 5 ogórków konserwowych ...

Uwielbiamy robić partie tego napoju i rozdawać je jako prezenty. Czysta pyszność w słoiku

prohibicji w Stanach Zjednoczonych, kiedy ludzie produkowali alkohol nocą („w świetle księżyca”), aby uniknąć wykrycia przez władze. Ten przepis to ...

Leave a Comment