Reklama
Reklama
Reklama

Ta sałatka ogórkowa jest taka pyszna

3 średnie ogórki
1 mała cebula
200 g jogurtu naturalnego (lub śmietany 18%)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka posiekanego koperku
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
1 łyżeczka octu winnego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Ogórki umyj, obierz ze skórki, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub półplasterki.
Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka.
Jeśli chcesz, aby sałatka miała wyrazistszy smak, dodaj ząbek czosnku – drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
W dużej misce wymieszaj pokrojone ogórki, cebulę, czosnek (jeśli używasz) i koperek.
W osobnej misce przygotuj dressing: połącz jogurt, oliwę z oliwek, sól, pieprz oraz ewentualnie ocet winny.
Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj.
Odstaw na 10-15 minut, by smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sałatkę najlepiej podać od razu po przygotowaniu, aby zachowała świeżość i chrupkość ogórków.
Jeśli chcesz przygotować ją z wyprzedzeniem, przechowuj w lodówce, ale pamiętaj, że ogórki mogą puścić wodę, przez co sałatka stanie się mniej chrupiąca.
Świetnie pasuje do mięs z grilla, jako dodatek do kanapek lub po prostu jako lekka przekąska.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Witam Usuwamy nieaktywnych członków z grupy. Powiedz cokolwiek, aby pozostać aktywnym

1️⃣ Wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, sól i drożdże w dużej misce . 2️⃣ Dodaj jogurt, jajko, mleko i roztopione ...

Chrupiący Pieczony Kalafior (Chou-Fleur Rôti Croustillant)

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia. Przygotuj kalafior: Umieść różyczki kalafiora w dużej misce ...

Brioche z rodzynkami: jak zrobić, żeby było ładne i miękkie

METODA W misce wymieszaj 2 jajka, mleko, suche drożdże i cukier. Dodać mąkę, sól i masło. Pozostawić do wyrośnięcia na ...

Jak zrobić pyszne, chrupiące chipsy bez kropli oleju

Instrukcje krok po kroku Krok 1: Wybierz odpowiednie ziemniaki Wybierz skrobiowe ziemniaki, takie jak Russet lub Yukon Gold. Te odmiany ...

Leave a Comment