Reklama
Reklama
Reklama

Ta sałatka ogórkowa jest taka pyszna

3 średnie ogórki
1 mała cebula
200 g jogurtu naturalnego (lub śmietany 18%)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka posiekanego koperku
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
1 łyżeczka octu winnego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Ogórki umyj, obierz ze skórki, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub półplasterki.
Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka.
Jeśli chcesz, aby sałatka miała wyrazistszy smak, dodaj ząbek czosnku – drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
W dużej misce wymieszaj pokrojone ogórki, cebulę, czosnek (jeśli używasz) i koperek.
W osobnej misce przygotuj dressing: połącz jogurt, oliwę z oliwek, sól, pieprz oraz ewentualnie ocet winny.
Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj.
Odstaw na 10-15 minut, by smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sałatkę najlepiej podać od razu po przygotowaniu, aby zachowała świeżość i chrupkość ogórków.
Jeśli chcesz przygotować ją z wyprzedzeniem, przechowuj w lodówce, ale pamiętaj, że ogórki mogą puścić wodę, przez co sałatka stanie się mniej chrupiąca.
Świetnie pasuje do mięs z grilla, jako dodatek do kanapek lub po prostu jako lekka przekąska.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ten domowy środek do czyszczenia piekarników sprawi, że Twoja kuchenka będzie lśnić

1/4 szklanki płynu do mycia naczyń: Wybierz płyn do mycia naczyń, który jest łagodny, ale skuteczny w usuwaniu tłuszczu i ...

Kultowa Sekretna Receptura Babci z Lat 50.! Przepis, Który Podbił Kawiarnie

Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder. Dodaj zimne masło pokrojone na kawałki i rozetrzyj ...

7 roślin letnich, które najlepiej radzą sobie z upałem: pochłaniają wilgoć

1. Palma jukkowa (Yucca słoniowatych): Palma jukkowa to roślina o egzotycznym pięknie, zdolna do łatwej adaptacji zarówno w pomieszczeniach, jak ...

Chleb sprytnej gospodyni

350 g mąki żytniej typ 720 300 g mąki pszennej typ 650 2 łyżeczki suszonych drożdży instant 1,5 łyżeczki soli ...

Leave a Comment