Przygotuj ziemniaki:
Ugotuj 1 ziemniaka do miękkości.
Obierz i zetrzyj ziemniaki.
Przygotuj mieszankę cebulową:
Zetrzyj połowę cebuli i dodaj do miski.
Wymieszaj z ½ łyżeczki zmiażdżonego czosnku, ½ łyżeczki czerwonej papryki i solą do smaku.
Zrób ciasto:
Do mieszanki cebulowej dodaj 150 g mąki pszennej i 1 łyżkę oleju roślinnego.
Stopniowo dodawaj wodę, mieszając, aby uzyskać ciasto. Dostosuj ilość wody w razie potrzeby, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Smaż płaskie chlebki:
Rozgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu.
Oddziel porcje ciasta i spłaszcz je na cienkie krążki.
Smaż płaskie chlebki na patelni, aż będą złocistobrązowe z obu stron.
Podawaj:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Storczyki, jeśli je tak posadzisz, szybko urosną i nie zgniją.
Ekspert ds. podróży wyjaśnia, dlaczego przywiązywanie wstążki do torby to zły pomysł.
Zaskakująca Kapusta z Jajkami: Rodzinny Przepis, Który Rozgrzeje Twoje Serce
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych