Reklama
Reklama
Reklama

Szybki śmietanowiec bez pieczenia

w 700 ml gorącej wody rozpuszczamy galaretki i odstawaimy do wystudzenia,
na dno wyłożonej papierem do pieczenia blachy o wymiarach 36×24 cm układamy pierwszą warstwę herbatników,
na herbatnikach rozprowadzamy lekko podgrzaną masę kajmakową i przykrywamy drugą warstwą herbatników,
do dużej miski przelewamy dobrze schłodzoną śmietankę 30%, dodajemy cukier puder i ubijamy na sztywno, w międzyczasie do szklanki wsypujemy żelatynę i zalewamy ją 1/3 szklanki zimnej wody, mieszamy i odstawiamy do spęcznienia,
gdy śmietana będzie ubita żelatynę podgrzewamy kilka sekund w kuchence mikrofalowej aby była płynna,musimy uważać aby jej nie zagotować,
do rozpuszczonej żelatyny dodajmy łyżkę-dwie ubitej śmietany, mieszamy energicznie, wylewamy do śmietany i krótko miksujemy,
gotową masę śmietanową wykładamy i równo rozprowadzamy po herbatnikach. Ciasto wstawiamy do lodówki aby masa śmietanowa stężała,
gdy masa śmietanowa stężeje wykładamy na masę owoce lekko dociskając je, nastepnie wykładamy i rozprowadzamy tężejącą galaretkę po wierzchu ciasta,
gotowego śmietanowca wstawiamy na całą noc do lodówki aby ciasto się schłodziło i stężało.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik Mango-Key Lime z nutą kokosa

1/2 szklanki puree z mango 1 łyżeczka soku z limonki 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w 1 ...

Woda imbirowa, pyszny napój pomagający schudnąć z talii i ud oraz łagodzący bóle stawów

Dodatkowo imbir zwiększa uczucie sytości, a co za tym idzie zmniejsza uczucie głodu i umożliwia dobrą kontrolę wagi. Ma również ...

Jeśli masz 1 jajko, mąkę i mleko, przygotuj ten pyszny przepis. Bardzo miękkie i bardzo smaczne!

Rozpuść drożdże w ciepłym mleku z cukrem i odstaw na 10 minut. Dodaj jajko, cukier waniliowy i sól, dobrze wymieszaj ...

Przepyszne placki z truskawkami

Do naczynia wlewamy mleko, dodajemy żółtka, mąkę, cukier i sól. Całość miksujemy na gładkie ciasto. Białka ubijamy ze szczyptą soli ...

Leave a Comment