Szybki dressing, lepszy niż w restauracji, praktycznie nieograniczony termin przydatności do spożycia.

Sos winegret w magazynie Wskazówki dotyczące przepisu:

Sos można przechowywać w lodówce do 2 tygodni.
Sos można również wykorzystać jako dip. Wystarczy dodać odrobinę wody, aby go rozcieńczyć.
Ilość octu i oleju można dostosować do smaku.
Czas potrzebny na sos winegret według przepisu na wywar
Czas pracy około 10 minut
Czas gotowania/gotowania około 10 minut
Całkowity czas około 20 minut
Składniki
200 gramów oleju
300 g jogurtu naturalnego, 0,1% tłuszczu
20 gramów soli
20 g bulionu warzywnego, granulowanego
80 g cukru na 100 g
200 g octu balsamicznego, białego
1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
200 g śmietany lub kwaśnej śmietany
60 gramów musztardy
250 gramów wody
n. B. zioła (sałatka)
przygotowanie