Rozpuszczanie składników:
W rondelku na małym ogniu rozpuść masło, czekoladę i miód, mieszając, aż masa będzie gładka i lśniąca.
Kruszenie ciastek:
W międzyczasie pokrusz herbatniki na drobne kawałki. Nie muszą być idealnie równe – różnorodne kawałki dodadzą deserowi ciekawej tekstury.
Łączenie składników:
Do rozpuszczonej masy czekoladowej dodaj pokruszone ciastka, posiekane orzechy i ewentualne bakalie. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie pokryły się czekoladą.
Formowanie ciasta:
Masę przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (np. keksówki). Wyrównaj powierzchnię i lekko dociśnij, aby całość była zwarte.
Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężał.
Dekoracja:
Po wyjęciu z lodówki udekoruj według uznania – startą czekoladą, kakao lub wiórkami kokosowymi.
Porady i Wskazówki
Zamiast ciastek herbatników możesz użyć biszkoptów lub kruchych ciasteczek czekoladowych.
Dodaj aromat: Kilka kropel ekstraktu waniliowego lub migdałowego podkreśli smak deseru.
Wersja dla dzieci: Zamień gorzką czekoladę na mleczną, aby uzyskać słodszy smak.
Yo Make również polubił
Puszyste naleśniki waniliowe: prosty przepis od podstaw
Ten deser może być moim ulubionym deserem wszech czasów. Jest niesamowicie dobry!
Ekspresowa szarlotka z jabłkami w roli głównej: szybka, smaczna i gotowa w 15 minut
Mus Truskawkowy – Pyszna i Lekka Przygoda Smakowa