Reklama
Reklama
Reklama

Szukasz nowych smaków?

Szukasz nowych smaków?

Bomboloni z kremem 🍩

Składniki

Do ciasta:

🌾 500 g mąki 00
🍚 100 g cukru
🥚 2 jajka
🧈 80 g zmiękczonego masła
🥛 200 ml ciepłego mleka
🌿 10 g świeżych drożdży piwowarskich (lub 4 g drożdży suchych)
🧂 Szczypta soli
🍋 Skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie)
Do kremu:

🥛 500 ml pełnego mleka
🍚 120 g cukru
🥚 4 żółtka jaj
🌾 40 g skrobi kukurydzianej (maizena)
🍋 Skórka z 1 cytryny lub 1 laska wanilii
Do smażenia i dekorowania:

🛢️ Olej arachidowy lub słonecznikowy (do smażenia)
🍚 Cukier granulowany do posypania
Przygotowanie

1. Przygotuj ciasto:

🌿 Rozpuść drożdże piwowarskie w letnim mleku.
🍲 W misce wymieszaj mąkę z cukrem i szczyptą soli. Dodaj mleko z drożdżami, jajka, miękkie masło i skórkę z cytryny.
👐 Zagniataj, aż masa będzie gładka i jednolita.
❄️ Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 2 godziny, lub do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość.
2. Przygotuj krem:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Orzechowiec bez pieczenia

Dziś mam dla Was prosty i szybki przepis na przepyszne ciasto orzechowe bez pieczenia. Jeśli macie orzeszki ziemne i szukacie ...

Fantastyczne Śliwkowe Ślimaki, Które Musisz Spróbować!

Składniki Na ciasto: 250 g mąki pszennej 3 łyżki roztopionego masła 125 ml letniego mleka 2 łyżki cukru 20 g ...

Sos de fructe ale pasiunii pentru mousse și prăjitură 🍰

Ingrediente - 1/2 cana (ceai) de pulpa de fructul pasiunii (cu seminte) - 1/2 cană (ceai) de zahăr Pregătirea 1 ...

Jablčné rožky z 2 jabĺk

Čo budeme potrebovať: Jablková náplň: 2 jablká 2 lyžice kryštálového štipka soli mletá škorica – podľa chuti 1 lyžica masla ...

Leave a Comment