Szok! Ciasteczka Miętowo-Czekoladowe, Które Uzależniają! Sekretny Przepis Cukiernika Gwiazd Ujawniony!

1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce, za pomocą miksera lub trzepaczki, ubij masło z cukrem trzcinowym na puszystą, jasną masę (około 3-4 minuty).
Dodaj jajko i ekstrakt miętowy, a następnie ubij przez kolejne 2 minuty, aż składniki się połączą.
W osobnej misce, wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając na niskich obrotach miksera, aż powstanie jednolite ciasto.
Dodaj posiekaną gorzką czekoladę i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożyła się w cieście.