Szewczyk z karmelkami Carmen

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 350°F i natłuść okrągłą formę do pieczenia o średnicy 9 cali.
2. Przygotuj polewę: Przesiej brązowy cukier i mąkę kukurydzianą w małej misce.
3. Wymieszaj ciasto: Wymieszaj mąkę, brązowy cukier i proszek do pieczenia w dużej misce. Wymieszaj roztopione masło, jajko, mleko i syrop kukurydziany, aż się połączą.
4. Złóż ciasto: Przełóż ciasto do przygotowanej formy do pieczenia i równomiernie posyp wierzch mieszanką brązowego cukru i mąki kukurydzianej.
5. Dodaj wodę: Ostrożnie wlej wrzącą wodę na tył dużej łyżki i pozwól jej spłynąć na wierzch ciasta, równomiernie polewając wodą całą powierzchnię.
6. Piecz: Piecz ciasto przez 40-45 minut lub do momentu, aż włożony wykałaczka będzie czysta.
7. Podawaj: Nałóż łyżką do podania i polej sosem na dnie formy. Świetnie smakuje z lodami waniliowymi!

Czas przygotowania i porcje:
– Czas przygotowania: 10 minut
– Czas gotowania: 45 minut
– Porcje: 6-8
– Oceniono: 4,0/5 gwiazdek przez 4 recenzentów