Szarlotka berlińska z 1 szklanką musu jabłkowego pieczona w 50 minut

1. Najpierw przygotuj ciasto kruche. Następnie rozwałkuj około 1/3 ciasta i wytnij brzegiem tortownicy
2. Następnie w natłuszczonej formie wyłóż większą ilość ciasta i dociśnij jeden brzeg.
W razie potrzeby zagęścić mus jabłkowy 2 łyżkami mąki skrobiowej i posmarować nim ciasto
3. Teraz przykryj kocem z ciasta. Ciasto można też rozwałkować na paski i ułożyć je na cieście w formie kratki.
4. Piec na średnim ogniu przez około 50 minut. Po ostygnięciu polewamy polewą z cukru pudru. Pyszne ciasto jest gotowe