Szare kluski 
Kilogram ziemniaków, jajko, mąka żytnia typ 720
Ziemniaki obrałam, umyłam starłam na tarce o drobnych oczkach. Do startych ziemniaków dodałam jajko oraz 5 kopiastych łyżek mąki – wymieszałam dokładnie. Przy pomocy łyżki kładłam porcje ciasta na posoloną gotującą się. wodę. Od włożenia ostatniej porcji masy ziemniaczanej gotowałam na małym ogniu całość 7 minut mieszając od czasu do czasu. Ugotowane kluski wyłowiłam łyżką cedzakową.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
To rozgrzewa stopy bardziej niż grzejnik i jest za darmo!
Tradycyjne Włoskie Ciasteczka z Migdałowym Nadziewem – Słodka Włoska Przygoda w Twojej Kuchni
Sernik Puszysty: Delikatna i Lekka Alternatywa dla Tradycyjnego Sernika
Delikatny Kurczak z Makaronem w Sosie Grzybowym