Aby wydobyć jak najwięcej smaku i konsystencji, włoskie placki ziemniaczane najlepiej podawać od razu, gdy są jeszcze ciepłe
Jeśli zostaną Ci resztki, możesz je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, szczelnie zamknięte w szczelnym pojemniku lub owinięte w folię. Alternatywnie możesz zamrozić ciasto na włoską knedle ziemniaczane na 2 miesiące, a następnie smażyć je na gorącym oleju, gdy jest jeszcze zamrożone.
Składniki
Żółte ziemniaki: 1 kg
tartego sera Caciocavallo: 120 gramów
Jajka: 3
Bułka tarta: 100 gramów
Pietruszka: 1 gałązka
Czosnek: 1 ząbek
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól
Pieprz
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Codzienna perfekcja: Prostota i smak w jednym przepisie, który podbije Twoją kuchnię!
Bez mąki i bez cukru! Ciasto kokosowe w 5 minut! Prosty i zdrowy deser!
Tłusta zupa, która pomoże Ci schudnąć, a przede wszystkim nasyci Cię bez zbędnych kalorii.
Magiczna metoda na storczyki: Kwiaty przez cały rok bez pleśni i chorób!